你說這正定古城,推倒了舊牌樓,修葺了新城牆,又有百年老雞,咸香入味,皮彈肉爛。可是你要問我這正定最吸引我的是什麼,我要說,這正定最讓人過目難忘的,難道不應是排骨世家那一小截活靈活現、神通廣大的豬尾巴嗎?
馬家老雞又叫馬家滷雞,不是熏雞。據說始於同治年,說百年老店不是吹~堆雞如山但凡滷雞還是剛出鍋的好,熱騰騰、香噴噴,能領略到各家湯料里的獨到口味。涼了以後差點,多體會口感,畢竟每家的鹵料都是大同小異的。馬家老雞不像德州扒雞那麼酥爛,得帶些撕咬的力度,我以為剛剛好。
味道不錯的,每次來都會帶回去兩支,肉香骨頭酥,香味撲鼻,很饞人的呢,很多年的老店了,每次來都有很多人買,蹦乾兒也很好吃的,建議可以買點嘗嘗的
正定馬家雞,清真名吃,聲名遠揚!在府西街道有一家總店,都是外賣。馬家雞22元一斤,因為是童子雞,所以基本都不超過2斤,不到40元嘗到這種美味很超值。排隊的人好多……
正定很出名的馬家雞,有禮盒裝。味道特別好。買的人很多,有時候需要排隊。現在正定大力發展,來吃飯的人也越來越多了。推薦品嘗。
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馬家老雞又叫馬家滷雞,不是熏雞。據說始於同治年,說百年老店不是吹~堆雞如山但凡滷雞還是剛出鍋的好,熱騰騰、香噴噴,能領略到各家湯料里的獨到口味。涼了以後差點,多體會口感,畢竟每家的鹵料都是大同小異的。馬家老雞不像德州扒雞那麼酥爛,得帶些撕咬的力度,我以為剛剛好。
味道不錯的,每次來都會帶回去兩支,肉香骨頭酥,香味撲鼻,很饞人的呢,很多年的老店了,每次來都有很多人買,蹦乾兒也很好吃的,建議可以買點嘗嘗的
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