🌈✨烤肉和火鍋一樣,不分季節的,無論是嚴寒的,還有油膩的盛夏,圍着烤爐吹着空調,暖烘烘的炭火,一口肉,一口溫得剛好的小酒,片片飽滿的五花肉在烤盤上滋滋作響,讓人一瞬間扎進高熱量的海洋不願回首,生活需要這滿嘴辛辣的溫暖實在,紮實的烤肉才是填滿內心空虛的東西。🍖✨湖南地道的烤肉最大的特點就是現拌烤肉,現點現拌,最大程度的保持的食材的新鮮,不會出現像其他烤肉店一樣一塊肉凍了很久, 烤肉最關鍵的就是腌制入味,雖說是現拌的烤肉但腌制手法純熟,最簡單最看得見的配料,個人口味略清淡,就無需蘸醬直接吃就好。如果嫌不夠口味可以在點上干碟或者蘸料。🐮✨烤牛肉,鮮嫩的牛肉,配上辣椒和孜然粉腌制,烤制起來,鮮嫩可口,在招牌牛肉面前 什麼龍利魚黑椒牛柳,一切都是牛肉的陪襯,上菜的時候期盼着每一個瞬間期待着牛肉的到來,一大盤鮮紅色的肉片如雲朵一般漂浮到我的眼前,刺激着你的味蕾,烤牛肉的綿軟和韌勁給了我最後一絲撫慰。🍖✨招牌五花肉,肥瘦相間的五花肉,放在烤盤中只聽見得各種肉在深鐵鍋里滋滋作響,肉香四處飄蕩,腦海中只有一個念頭,只願馬上融入其中,做個一心吃肉,兩耳不聞窗外事的食客。🍖✨現切現腌現做是湘派烤肉的一大特點,重口味烤肉,有些偏咸偏辣,這才是正確打開湘菜的方式,五花肉經過腌制,口感更加濃郁鮮香,經過碳烤后,牛肉香辣緊實有嚼勁,烤至金黃的五花肉肥瘦相間,鮮嫩多汁,在孜然粉和辣椒的包裹下香酥可口,Q彈十足。📍✨tips📍✨張家界酒拾烤肉(逸臣中央店)📍✨張家界回龍路逸臣中央臨街2樓(老汽車站)蜀大俠旁邊📍✨人均80元
張家界逸臣中央好聲音K TV樓下新開了一家獨特的人氣餐廳,周到的到店服務,有趣的品牌餐飲,迎合年輕人喜愛的消費場景,它的名字叫蛙醬。
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