憨哥魚莊·宜昌肥魚·始於1999（東郡店）

值得這麼折騰 點了一斤黃骨魚一斤鯰魚 肉質鮮美細嫩，沒有一點腿氣。魚泡泡真是絕絕子～辣味也剛好是鮮辣型的，吃了還想吃。)涼菜里花生特別好吃，)折耳根意外地能接受，比在別的地方吃到的好多了。兩人低頭悶吃，大快朵頤，話都顧不上說一句，下次去宜昌還要式特

秋風起，火鍋香在宜昌的秋天吃火鍋可不是一般的享受而是一種融入山水與文化的獨特體驗今天就給大家盤點一下宜昌秋季必吃的四大火鍋看看你打卡過幾種？🍲菜品推薦：🐟宜昌肥魚火鍋作為“中國肥魚美食地標城市”宜昌的肥魚火鍋絕對是秋季必吃首選！宜昌肥魚又名鮰魚、江團肉質細嫩綿軟奶白濃湯鮮到掉眉毛，選用新鮮捕撈的肥魚🌊經過簡單調味保留了魚肉的原汁原味肥而不膩，細嫩滑爽喝上一口湯，滋補暖胃暖意瞬間流淌全身🔥除了招牌白湯肥魚之外還有結合重慶風味與宜昌口味的麻辣肥魚火鍋辣而不燥，令人回味無窮💫暖心推薦：放翁懸崖餐廳、聚翁餐廳、黑子餐館、憨哥魚庄、小雨天活魚館、三峽魚館🍲菜品推薦：🐔 郭場雞火鍋在宜昌美食屆也是網紅級別的存在錯過它你就錯過了宜昌的一大半美味！喜歡吃咸香麻辣重口味的朋友們一定不能錯過！郭場雞火鍋選用散養土雞為主料採用豆瓣紅油湯底與銅火鍋傳統燉煮方式形成“醬香微辣、雞肉軟爛”的獨特風味。入味之後的郭場火鍋雞口味麻辣鮮香，色澤鮮亮紅潤雞肉酥爛鮮醇，口感嫩彈爽滑麻辣適中，香味醇濃配菜也都各有風味湯汁醬香味濃再搭配上冬瓜、青椒米豆腐、粉絲等配菜簡直是下飯神器🍚❗💫暖心推薦：當陽趙氏郭場雞花艷第一家、童氏創始郭場火鍋雞、翼德郭場雞、魚米之鄉郭場雞、蠻王郭場雞。🍲菜品推薦：🐷 臘蹄子火鍋🥘燒得恰到好處的臘豬蹄外皮Q彈有嚼勁內里肉質鮮嫩多汁像是在嘴裏開了一場肉香四溢的Party每一口都是暖暖的幸福感好吃到飛起👏🏻臘蹄子最佳伴侶是干土豆在夏季將煮熟的小土豆進行暴晒放到秋冬季食用煮在火鍋里相當有滋味 濃郁的咸香味兒帶着淡淡的煙熏氣息是每位宜昌遊子最思念的家鄉味道💫暖心推薦：瑜兒臘貨館、靈枝小院、土菜院子、斌兒私房菜🍲菜品推薦：🐍 遠安土泥鰍火鍋遠安土泥鰍生長在遠安的鄉間稻田裡靠水中微生物和泥土生長出產的泥鰍肉質鮮美遠安土泥鰍火鍋選用在這種環境下生長的土泥鰍肚小、體圓、色清。這道火鍋的做法也很講究泥鰍要靜養2-3天讓其吐凈腸內污物冷水下鍋，加入番茄土辣椒、紫蘇、白醋等配料經過精心熬制湯汁濃郁開胃🧣💫暖心推薦：遠安國際大酒店、土泥鰍火鍋店（遠安）、鰍魚世家遠安土泥鰍、小雨天和平土菜館這個周末，就叫上朋友一起去吃秋天第一頓火鍋吧！#不能錯過的正宗老火鍋 #當地才能吃到的美食 #美食旬味會 #排隊也要吃的火鍋 #歡聚火鍋季