品味瀘沽湖餐廳

暫無評論
|$
火鍋
目前關閉|今日10:00開始營業顯示更多
󱀬
308省道達祖村瀘沽湖印象水雲間精品客棧樓下
M85***38來品味瀘沽湖的嘗當地特色的石鍋魚啦!作為來雲南必打卡的地道美食。它現殺的湖魚、獨特的蒸汽烹飪法,真的堪稱山水間的極致鮮味!是瀘沽湖裡的活魚現殺,魚肉細嫩刺少,現殺后直接下鍋,新鮮度肉眼可見。燒紅的石鍋墊底,高溫蒸汽3分鐘就能讓魚熟透,草編鍋蓋鎖住鮮味的同時,還帶淡淡草木香。掀開草帽瞬間,乳白魚湯翻滾,菌菇與魚肉在蒸汽中若隱若現,視覺嗅覺雙重暴擊。店裡的摩梭粑粑(蕎麥餅)蘸酸奶、五穀糙米飯泡魚湯,搭配滿分,幸福感拉滿!一鍋魚湯,半湖山水。來瀘沽湖,別忘了用舌尖記住這份自然饋贈的鮮!#瀘沽湖美食
顯示更多