這家據說還挺有名氣的 天熱了,吃淮揚菜是很好的選擇。 我最喜歡吃他家的乳鴿,烤的恰到好處,很顯功底,價格也還可以,人均一百左右吧!
這家也是我收藏的店之一,非常喜歡。 店裡環境很好,有種古色古香的感覺。 大廚手藝很好,每道菜都很好吃,幾乎沒有踩雷的,可以放心點呢。
何園出來,到對面的揚州名店吃了兩道超級出名的淮揚菜,也是他家菜單上的招牌,味道鮮美的獅子頭,才花了40元,良心啊。我不知道冶春有啥勇氣揚州炒飯賣48,好歹人家眾順和代表了標準。
在賓館休整了一會,在美團上選了一家價格適中的淮揚菜館-眾順和淮揚菜館,就在何園對面。我們兩個人點了四個菜:文思豆腐羹,獅子頭,臭豆腐肥腸,山藥木耳。總計82元,也算是物美價廉吧,尤其推薦文思豆腐羹,刀工精湛,味道極佳。這家的獅子頭不推薦,有點酸,個人不太喜歡。不過最後我們兩個人把所有的菜都吃光了,或許是累了一天太餓咯。
位於揚州著名風景區何園正門對面,臨街的淮揚餐館在地方很有名氣,梅乾菜獅子頭、臭豆腐肥腸和將軍過橋(糖醋味)都不錯,紅燒河豚兩條120元,味道好還便宜,屬於很實惠的餐館,我們在東關街一頓是970,在這裏410還更豐盛,強烈推薦。
點了軟兜,蟄皮,乾絲。作為一個北方人被上來的大菜量驚艷了,真的非常實在~這次在揚州的體驗是,無論菜還是主食量都很大。軟兜里的鱔魚非常多,並且非常新鮮美味。蟄皮也也不是北方菜的那種透明的皮,而是白色上有癍點,不知道是什麼魚的,吃起來更脆更有嚼勁,用的湯汁更是酸甜可口,單獨拌飯就很好吃。乾絲沒點傳統的一份大煮乾絲,而是一位10元的,可一上來,跟正常菜量沒什麼區別,過癮了,味道也很適合北方口味,醬油很鮮。總之,這頓飯吃的非常成功,有機會還會再來試試其他菜。
這家據說還挺有名氣的 天熱了,吃淮揚菜是很好的選擇。 我最喜歡吃他家的乳鴿,烤的恰到好處,很顯功底,價格也還可以,人均一百左右吧!
這家也是我收藏的店之一,非常喜歡。 店裡環境很好,有種古色古香的感覺。 大廚手藝很好,每道菜都很好吃,幾乎沒有踩雷的,可以放心點呢。
何園出來,到對面的揚州名店吃了兩道超級出名的淮揚菜,也是他家菜單上的招牌,味道鮮美的獅子頭,才花了40元,良心啊。我不知道冶春有啥勇氣揚州炒飯賣48,好歹人家眾順和代表了標準。
在賓館休整了一會,在美團上選了一家價格適中的淮揚菜館-眾順和淮揚菜館,就在何園對面。我們兩個人點了四個菜:文思豆腐羹,獅子頭,臭豆腐肥腸,山藥木耳。總計82元,也算是物美價廉吧,尤其推薦文思豆腐羹,刀工精湛,味道極佳。這家的獅子頭不推薦,有點酸,個人不太喜歡。不過最後我們兩個人把所有的菜都吃光了,或許是累了一天太餓咯。
位於揚州著名風景區何園正門對面,臨街的淮揚餐館在地方很有名氣,梅乾菜獅子頭、臭豆腐肥腸和將軍過橋(糖醋味)都不錯,紅燒河豚兩條120元,味道好還便宜,屬於很實惠的餐館,我們在東關街一頓是970,在這裏410還更豐盛,強烈推薦。
點了軟兜,蟄皮,乾絲。作為一個北方人被上來的大菜量驚艷了,真的非常實在~這次在揚州的體驗是,無論菜還是主食量都很大。軟兜里的鱔魚非常多,並且非常新鮮美味。蟄皮也也不是北方菜的那種透明的皮,而是白色上有癍點,不知道是什麼魚的,吃起來更脆更有嚼勁,用的湯汁更是酸甜可口,單獨拌飯就很好吃。乾絲沒點傳統的一份大煮乾絲,而是一位10元的,可一上來,跟正常菜量沒什麼區別,過癮了,味道也很適合北方口味,醬油很鮮。總之,這頓飯吃的非常成功,有機會還會再來試試其他菜。