淮揚樓

鹽城這裡有家較有名的餐館——淮揚樓，似乎有不少分店的。其實鹽城這裏並不以淮揚菜見長，但這家店在當地還是頗受歡迎的。來時是午飯時分，已經較晚了，但店裡的顧客還是不少，店裡收拾挺乾淨的。品嘗了幾樣菜，個人覺着還是可以的，如淮安軟兜、揚州獅子頭都做得不錯，深得淮揚菜之妙。還有就是點了羊肉鍋，口感相當好，羊肉湯也多吃了幾碗。其餘的菜也還可以的。

【停車】很方便，紫薇廣場停車場里隨便停，走的時候拿停車票即可【午市】不開心😠 來的時候是中午，只有炒菜沒有點心連麵條也沒有，想吃的魚湯麵點心都沒吃上【環境】空間比較寬敞，有半敞開小包間有包房，空調好冷「揚州獅子頭」肉有點點老，湯很鮮「大煮乾絲」乾絲分燙的和煮的，一個涼的一個熱的，點了熱的，量超大，端上來嚇了一跳，裏面有筍、有蝦、有黑木耳、有豆瓣、有胡蘿蔔絲，湯很鮮哪「藕餅」薺菜藕餅，吃出了小時候學校門口油墩子的味道，好吃！推薦下次再來魚湯麵點心吧

淮揚樓的蒸餃、蟹黃湯包、魚湯麵是一定要點的，還有乾絲，這裏的涼菜真的很多，涼菜擺放在有個小推車上可以自己取，水晶肘片也不錯。

一年之中只回來呆八日，假期就是如此的短暫，見一面就會少一面。家鄉發展的越來越好了，再發展個兩三年會更好兒！大門不出 二門不邁，應多出來探索鹽城美食。[環境]蘇韻淮揚樓，淮揚菜百年老店。裝潢很古樸，服務也很熱情。十點鐘停止早茶供應。樓下就是停車場。「魚湯麵」，東台特產，一直惦記着，湯白味濃，魚湯很好喝，麵條很筋道。「蝦仁蒸餃」，汁水充盈，蝦仁看的見吃的到；「紅豆湯」，紅豆軟糯香甜。「蝦籽燒麥」，蝦籽與糯米飯完滿融合在一起，帶着一絲甜。「大煮乾絲」，乾絲很柔嫩，加入了蠶豆瓣很鮮美；「現磨豆漿」，很純真。價格很划算，性價比挺高的，人均30都沒有！

味道很好 菜的分量非常大 上菜也快 湯包 燒麥 魚湯味道超好 其他炒菜沒怎麼點 3個人吃了300多 基本菜都沒吃完 很滿意