合渣,又名懶豆腐,恩施許多餐館把它當成一道特色菜上桌供應。張關合渣是將合渣煮好後點鹵變得稍幹加鮮湯配豬肉,仔雞,雞蛋等做成鮮肉合渣等。因宣恩一小集鎮“張關”而得名。
當地很有特色的名菜張關合渣菜品很多,套餐系列,點主菜了老闆會配一桌涼菜和炒菜,吃得很舒服,實惠,滿滿一桌吃得飽飽的哦
地道,好味道,合渣的發源地,少數民族的文化搖籃👍
湖北宣恩,山水如畫,風情濃郁。貢水貫城而過,青山環抱,是武陵山區的璀璨明珠。伍家台貢茶香飄四海,彭家塞屌腳樓古韻悠長。獅子關,七姊妹山風光秀麗。這裏美食,小吃誘人。民風淳樸,生態宜居。是人與自然和諧共生的詩意棲居地。
恩施,被張關合渣狠狠拿捏❗️這絕對是每個來恩施的人都該打卡的土家風味!和朋友吃到想定居,回家后還瘋狂想念😭📍寶藏店鋪航空路店:恩施市航空大道62號(近金三角文娛廣場)本地人都偷偷去吃的總店!裝修雖不華麗,但味道絕對正宗!🔥土家必點dian單1️⃣ 牛肉乾鍋🥘酸辣口味直接封神!牛肉嫩到飆汁💦超大一份實惠到哭,兩個人配米飯能直接干到扶着牆出門🤣2️⃣ 合渣🥣恩施獨一份的美食‼️口感介於豆腐腦和豆漿之間,黃豆的清香拉滿,這還是免費的!好想打包帶回家😭3️⃣ 洋芋米飯🍚軟糯的土豆拌着香米,土家碳水快樂天花板✨在恩施才能吃到這麼正的農家味!4️⃣ 配菜🥗臘肉、泡菜、小菜...免費的配菜也能吃出幸福感💕特別是臘肉,咸香咸香的超級下飯!💭 吃貨小本本✨按人頭收費超划算55元/人,學生黨也能吃到滿足!點個主菜就能享受無限續加的快樂~✨免費都好吃到爆記住❗️合渣和配菜都能無限續!本地人吃法:合渣+臘肉+洋芋飯,三重快樂!✨認準老店航空路這家是元老級店鋪,想吃到最地道的張關合渣,認準這家准沒錯👑#恩施美食 #當地才能吃到的美食 #真香小吃大集合 #湖北旅行 #恩施必打卡
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