雅君羊羔肉(海湖店)

十天的大環線路程從西寧開始也從西寧結束，網上搜到的這家老字號，過來嘗嘗，確實從環境到服務再到菜品挺不錯的，我是必點八寶茶和酸奶，這裏的酸奶不是商業包裝的，應該是自己做的，很有味道，牛羊肉也很好，青菜比我想象的大西北要新鮮的多，以後還回來，樓下停車也方便。

西寧美食豐富多樣，西寧朋友的非常熱情，口味非常的棒，食材新鮮，羊肉很好吃，沒有羶味，環境也不錯，溫馨、舒適，服務態度非常好。

雅君餐飲海湖店作為青海的老字號餐廳，着實令人印象深刻。走進店內，古色古香的裝修風格讓人眼前一亮，假山、綠植盆栽與小橋流水的景觀設計相得益彰，營造出了優雅舒適的就餐氛圍。這裏的就餐環境絕對是一大亮點，彷彿讓人置身於江南園林之中，在享受美食的同時也能獲得視覺上的愉悅。菜品方面更是可圈可點。招牌的手抓羊肉，一斤的價格大概在 100 元左右，這道菜幾乎是每桌必點。羊肉肉質緊實鮮嫩，沒有絲毫膻味，肥美的部分油脂豐富，香氣四溢。無論是原汁原味品嘗，還是搭配大蒜和調料，都別有一番風味。雅君黃燜羊羔肉也是一絕，一份的價格在 100元上下，羊羔肉鮮嫩多汁，黃燜的做法讓肉更加入味，口感軟糯，咸香適宜。烤羊腿價格大概 238 元一隻，烤羊腿碳烤后散發出濃濃的香味，外皮酥脆，內里鮮嫩多汁，咬上一口，滿足感油然而生。香烤土豆片一份 40元左右，土豆片烤得金黃酥脆，撒上調料，香氣撲鼻，作為一道配菜十分可口。還有那八寶蓋碗茶，25 元一碗，用料十足，口味清甜，飯前喝上一碗，開胃又解膩。青海老酸奶 8元一份，不含任何添加劑，表面凝結着一層濃濃的奶皮，奶皮上布滿點點金黃的油花，酸甜鮮嫩，醇厚濃郁。價格方面相對來說比較適中，能讓食客們以合理的價格品嘗到地道的青海美食。此外，餐廳的服務也十分周到，工作人員熱情友好，讓人倍感親切。總的來說，雅君餐飲海湖店無論是從環境、菜品還是服務上，都表現出色。它不僅是當地人喜愛的餐廳，更是外地遊客了解青海美食文化的重要窗口。如果你來到西寧，想要品嘗地道的西寧地方回族菜，雅君餐飲海湖店絕對是不容錯過的選擇。

雅君羊羔肉（海湖店）位於青海省西寧市城西區彭家寨鎮西關大街128號華祥大廈一樓。店內環境古色古香，假山、綠植盆栽與小橋流水的景觀設計相得益彰，營造出優雅舒適的就餐氛圍，彷彿讓人置身於江南園林之中。服務方面，工作人員熱情友好，服務十分周到。招牌菜品有雅君羊羔肉、手抓羊肉、烤羊排、羊肉面片、牛奶雞蛋醪糟、青海老酸奶等。

羊排好，牛大骨好，有大西北風格