清真.德梟炕肉店.青海菜

人氣巨火的一家店，看介紹應該是中央電視台曾經報導過這家店，我們晚上十點多過來，門口還排著長隊，這可是工作日啊，足以彰顯這家店的人氣之旺。 德梟坑肉店看家的菜肯定是坑羊排，但我們幾個是吃了晚餐來的，羊排真的是無福消受了。 這裡還有一個必吃的網紅美食就是|牛奶雞蛋醪糟^這道菜現在快成了西北地區標誌性的食品之一了，這家店的|牛奶雞蛋醪糟^料非常多像是葡萄乾在上海就沒有吃到過，真的非常好吃。 烤羊肉串也真的好吃，香辣可口，不光羊肉好，而且火候恰到好處。真的不枉我們大晚上過來排隊。

酸奶不錯，烤羊腸不知道中間的東西是什麼，吃不習慣，烤羊排肥瘦合適，口味合適，也不會太辣，甜醅口感一般，可能是不習慣吧，粉絲羊肉湯不錯。

這家店太火了，本不該錦上添花的，但是做為一名外地人還是被震撼了！首先是環境太擁擠了，不大的地方擠滿了來打卡的食客，由於人多服務上也是一般般的，好在上菜還是比較快的，重點是菜品了，不用說還是挺有特色的，味道也算地道，但是也不至於火城這樣，大概是人家營銷做的好吧！

來西寧走了近3萬步，傍晚來到德梟燒烤店，了解“坑”的含義，服務員也沒說清楚，還是自己莫理解。清真店，不讓喝酒，先點了當地的飲料，仔細看是寧夏石嘴山的大窯香檳。烤羊排就是手抓羊肉切塊烤一下，烤羊腱子味道個人喜歡。

我們中午11點多就到了，但還是需要等位，等位的時候就會有人拿單子讓我們先把菜點好，我們點了主打的炕肉：這裏的肉不膻，超級超級的好吃；羊肉串：吃起來也是很爽，辣辣辣辣，每人吃了至少10串，我保證超級好吃，吃的特嗨，我們狂吃了他家的羊肉串，酸奶，還有米酒酒糟，總之，非常棒的一次用餐體驗！

誤打誤撞來的這家炕肉店，居然是家評分很高的店，五個人點了300元，菜都很好吃，土豆和酒釀，味道很美味。烤牛肉配大蒜簡直神仙口味，這家店值得來