又一家超有人氣的巷弄街邊攤美食,位於八市的一個菜市場的口上,他家是以沙茶麵出名,也是小桌板凳,勝在口味,這麼一個小攤老闆應該掙了不少錢,從他帶的那串玉可以看出一二
如果看八市美食推薦,一定能看到這家友生風味小吃,就在八市菜市場入口處,一家小小的店面。友生風味小吃店主要賣有豬腳面、沙茶麵、清湯麵、滷麵。推薦下它家豬腳,有嚼勁肉質香,而且湯汁入味,不一定要點面,也可以直接單點豬腳。沙茶麵花生味很濃,滷麵竟然會辣,雖然都很獨特,但是並沒有達到自己喜歡的點,不過配料都很新鮮而且給的分量也很足哈。
住在附近的民宿 走着走着走到到菜市場 好像就是傳說中的八市。頭上就是一家沙茶麵館,早上下着雨沒什麼人 ,基本上就是路邊攤的環境,地上幾個小桌子小板凳,抱着試試的心態,吃了之後驚艷了。沙茶湯汁濃郁,鴨血豬肝很嫩,海蠣很新鮮 豆乾入味。唯一的缺點就是面不勁道,可能因為不是現煮的。
雖然廈門的沙茶麵相當出名,可是在這家必須吃他的滷麵,面跟湯汁非常搭配。而這家的沙茶麵的湯汁也是非常好的,但是我個人認為搭配廈門的這個面吃不出沙茶麵最大的味道。
位於開元路營平農貿市場門口,這家不起眼的小攤,卻有許多老廈門人一愛就愛了30多年。價格同烏糖的相比,便宜了不少。湯頭裡蒜香、蝦香、花生香,均勻不失分寸。
又一家超有人氣的巷弄街邊攤美食,位於八市的一個菜市場的口上,他家是以沙茶麵出名,也是小桌板凳,勝在口味,這麼一個小攤老闆應該掙了不少錢,從他帶的那串玉可以看出一二
如果看八市美食推薦,一定能看到這家友生風味小吃,就在八市菜市場入口處,一家小小的店面。友生風味小吃店主要賣有豬腳面、沙茶麵、清湯麵、滷麵。推薦下它家豬腳,有嚼勁肉質香,而且湯汁入味,不一定要點面,也可以直接單點豬腳。沙茶麵花生味很濃,滷麵竟然會辣,雖然都很獨特,但是並沒有達到自己喜歡的點,不過配料都很新鮮而且給的分量也很足哈。
住在附近的民宿 走着走着走到到菜市場 好像就是傳說中的八市。頭上就是一家沙茶麵館,早上下着雨沒什麼人 ,基本上就是路邊攤的環境,地上幾個小桌子小板凳,抱着試試的心態,吃了之後驚艷了。沙茶湯汁濃郁,鴨血豬肝很嫩,海蠣很新鮮 豆乾入味。唯一的缺點就是面不勁道,可能因為不是現煮的。
雖然廈門的沙茶麵相當出名,可是在這家必須吃他的滷麵,面跟湯汁非常搭配。而這家的沙茶麵的湯汁也是非常好的,但是我個人認為搭配廈門的這個面吃不出沙茶麵最大的味道。
位於開元路營平農貿市場門口,這家不起眼的小攤,卻有許多老廈門人一愛就愛了30多年。價格同烏糖的相比,便宜了不少。湯頭裡蒜香、蝦香、花生香,均勻不失分寸。