西安W飯店·YEN饗艷中餐廳

這是一個聯名合作的主題！我等也將聯名協作般的出席。 跨界、聯名、置換、快閃、都是如今彰顯商業活力的新玩法。不止追求單一的流量能力，也是業態賦能的新方法。西安W飯店這次的確是大膽有勇氣，在麵食重地碳水大省，和蘇州蘇式湯麵名店裕興記，聯名打造“裕興記精品麵館”。這樣一東一西兩個碳水之城的見面局，我必須要率隊體面的參與。我組局！寫書的白嵩老師，賣書的雷宇老師，還有說書的我共同拔冗出席。出席這個吃麵局。 西安的麵食種類豐富、結構主線、出品簡單、表現粗曠、追求筋彈、可棍可寬、油潑炸醬、臊子相伴、調味領先、大老碗端、必須配蒜。屬於勞動階層絕對的能量裹腹首選。 蘇式麵條的種類單一、結構複雜、出品講究、表現細膩、講究硬韌、可湯可幹、各種澆頭、豐簡由己、小菜小碟、細細排列、茶湯相伴。算得上文人雅集精緻生活的小滋味。 不得不承認這次“裕興記”西行是有準備的，她們根據西安人的口味和喜好，在她們眾多出品中帶來了幾款熱銷經典。蟹粉面、三蝦麵、燜肉麵、陽春麵。有網紅、有經典、有傳統、有情懷！調侃成年人貪婪的選擇就是“我都要”。我們哥仨點了五碗麵，雨露均沾機會難得都得嚐嚐。 我個人對蘇式湯麵中的“陽春麵”是情有獨鍾。也許是因為它的名字，春意盎然，生機勃勃。也許是兒時課本里的“一碗陽春麵”細膩生動，感人至深。所以我早已成為上海最具爭議的麵館“逸桂禾”裡熟悉的面孔。我的記事錄裡曾經摘錄了這樣一段描寫陽春麵的詩句，作者不詳：“少許青蔥，一些香菜。清湯莫讓春心待。但持雙箸慢調勻，清歡自是春猶在。 嘗淡人間，看輕身外。簡單滋味平生愛。只教一碗小陽春，使君不覺韶顏改”。 平時習慣了粗曠生活表達的我們來說，換換口味，豐富生活。這樣的東西交流的機會值得體驗！ 姑蘇城外憶長安，曲江池畔心可安。 千里之行來奔現，一碗湯麵江南現。

外地來了朋友，年前小聚請重要的人來W饗宴用餐有裡又有面兒！因為經常來，點了幾道我愛的招牌菜，一如既往的好吃😋 【大紅袍鹽水乳鴿】陝西韓城的大紅袍花椒香氣四溢，酷愛乳鴿，相比粵式的脆皮乳鴿，這道具有陝西風味的鹽水乳鴿也很忒色！椒香濃郁，乳鴿鮮嫩可口，回味無窮。 【鮑魚紅燒肉】每次來的必點菜，紅潤誘人，精品五花肉肥瘦相間，入口即化，濃油赤醬的口感很江南，鮑魚鮮嫩彈牙，配以青豆口感鮮美爽口。 包間風景不錯，可以看到南湖，完美的一餐👍

第一次來w飯店吃飯，菜品非常不錯，乳豬著實上排麵，五星級飯店 當然服務也不會差，服務生 很熱情，添茶倒水態度也很好，大家可以來這裡的中餐廳用餐，感受真的很不錯，值得推薦

亞洲最大W，長安水畔W。萬豪驕子W，時尚摩登W。古城地標W，文化相伴W。曲江之心W，酒店優選W。麗人悅賞W，水景獨佳W。名廚臻味W，淮揚雅韻W。新年聚會W，約個姑娘W。你我常來W，兜里不缺W。接頭暗號W，今年多掙W。

環境優美，菜品豐富，服務貼心，用餐愉快！