無錫中山路的王興記,是老無錫人心中的“點心地標”。推開木框玻璃門,八仙桌配長凳的布局透着煙火氣,牆上老照片訴說著百年歷史。 必點的蟹粉小籠包皮薄如紙,夾起時湯汁在皮里輕輕晃動,咬開小口吮吸,蟹的鮮、肉的香混着姜醋的酸,瞬間喚醒味蕾。鮮肉餛飩個頭飽滿,湯底清亮,撒上蔥花和蛋皮,暖到心裏。 服務員阿姨手腳麻利,操着軟糯的無錫話推薦點心,親切得像鄰家長輩。飯點常要排隊,但等這口地道滋味,值!無論是遊客嘗鮮還是本地人解饞,這裏都是讀懂無錫味道的好地方。
這家小籠算是無錫的老字號,味道還是不錯「鮮肉小籠」最有特色的包子,也是無錫最有名的吃食。味道很好,包子里有湯汁,餡料微甜,非常香「蟹粉小籠」蟹粉融合在肉餡中,味道很好,稍微加點醋更能激發香味「三鮮餛飩紅湯辣」三鮮餛飩有三種,一種是普通的,就是白湯,一種是拌的,還有一種就是紅湯的,紅湯的是辣的,但基本上辣的很輕,餛飩湯汁濃郁,油水很大、湯里應該有豬油,湯底很香,裏面有豆腐絲,雞蛋絲,很好吃[薄荷]環境:很乾凈,木質結構為主[服務鈴]服務:感覺菜品不是很多,服務台點完,拿上號牌,服務員給送過來
王經濟師一个中華老字號店,有百年的歷史味道,始終是沒有變,他家的小籠包子甜甜的,雖然包子有點甜,吃了會有點膩,但每次去都會很想吃,可能就是那種老味道吧,他家的蝦仁餛飩也不錯。
來無錫玩,還記得以前來過無錫八佰伴對面的這家店,這次直接殺過來,毫不費力,仍然在相同位置看見大招牌。喜歡小籠,8元一籠,四隻,味道還行吧,就是很膩。只有兩種面,老鵝和老鴨的,光面加澆頭,分量很大。旁邊有外賣的地方,買了醬排骨和糖醋排骨,挺好吃的,醬汁很甜很紅,就是太硬了,汁收進去了。但味道和幾年前一樣呢,價格也不離譜。來試試吧!
這家應該是無錫王興記總店,就在八百伴馬路對面,分兩個廳,一個賣一般的餛飩小籠包,另一個賣蟹粉類的。蟹粉小籠包有兩種,一種是蟹粉的,另一種是蟹黃的,前者16元一兩4個,後者30元一兩,本人感覺差別不大。蟹粉餛飩味道大不如前了,湯里放了不少味精。另外還有牛肉粉絲煲及一些熟菜。
東西很好吃,無錫老字號,價格也不貴,東西的湯很好喝,包子的味道非常鮮美,糕點的味道業非常不錯,混沌和粉絲湯也很好吃,蟹黃包的湯汁很好喝,淡淡的蟹黃味,還不膩,總之值得一去。
王興記始創於1912年,有百年歷史,中華老字號,做餛飩起家,特色是錫幫名點名菜,小籠包子、餛飩、面點、糕團等是無錫著名小吃,本部在中山店,市內開了許多分店。王興記外賣包紮小籠是饋贈親友的傳統禮品。中山路店很大,一樓吃餛飩、小籠包等麵食,二樓、三樓可以點菜。
據說是比較正宗的老店。位於市中心,外賣堂吃品種繁多,店內許多當地人在吃,可見找對地方了。 小籠色、香、味、形、價都很正常。同樣是太湖三白餛飩,一樣是大餛飩包法包出來的小餛飩,這裏的餛飩餡心緊實,貨真價實。 桂花糖芋艿也是當地名點。但是現在用速凍芋艿來製作,口味差遠了。
無錫中山路的王興記,是老無錫人心中的“點心地標”。推開木框玻璃門,八仙桌配長凳的布局透着煙火氣,牆上老照片訴說著百年歷史。 必點的蟹粉小籠包皮薄如紙,夾起時湯汁在皮里輕輕晃動,咬開小口吮吸,蟹的鮮、肉的香混着姜醋的酸,瞬間喚醒味蕾。鮮肉餛飩個頭飽滿,湯底清亮,撒上蔥花和蛋皮,暖到心裏。 服務員阿姨手腳麻利,操着軟糯的無錫話推薦點心,親切得像鄰家長輩。飯點常要排隊,但等這口地道滋味,值!無論是遊客嘗鮮還是本地人解饞,這裏都是讀懂無錫味道的好地方。
這家小籠算是無錫的老字號,味道還是不錯「鮮肉小籠」最有特色的包子,也是無錫最有名的吃食。味道很好,包子里有湯汁,餡料微甜,非常香「蟹粉小籠」蟹粉融合在肉餡中,味道很好,稍微加點醋更能激發香味「三鮮餛飩紅湯辣」三鮮餛飩有三種,一種是普通的,就是白湯,一種是拌的,還有一種就是紅湯的,紅湯的是辣的,但基本上辣的很輕,餛飩湯汁濃郁,油水很大、湯里應該有豬油,湯底很香,裏面有豆腐絲,雞蛋絲,很好吃[薄荷]環境:很乾凈,木質結構為主[服務鈴]服務:感覺菜品不是很多,服務台點完,拿上號牌,服務員給送過來
王經濟師一个中華老字號店,有百年的歷史味道,始終是沒有變,他家的小籠包子甜甜的,雖然包子有點甜,吃了會有點膩,但每次去都會很想吃,可能就是那種老味道吧,他家的蝦仁餛飩也不錯。
來無錫玩,還記得以前來過無錫八佰伴對面的這家店,這次直接殺過來,毫不費力,仍然在相同位置看見大招牌。喜歡小籠,8元一籠,四隻,味道還行吧,就是很膩。只有兩種面,老鵝和老鴨的,光面加澆頭,分量很大。旁邊有外賣的地方,買了醬排骨和糖醋排骨,挺好吃的,醬汁很甜很紅,就是太硬了,汁收進去了。但味道和幾年前一樣呢,價格也不離譜。來試試吧!
這家應該是無錫王興記總店,就在八百伴馬路對面,分兩個廳,一個賣一般的餛飩小籠包,另一個賣蟹粉類的。蟹粉小籠包有兩種,一種是蟹粉的,另一種是蟹黃的,前者16元一兩4個,後者30元一兩,本人感覺差別不大。蟹粉餛飩味道大不如前了,湯里放了不少味精。另外還有牛肉粉絲煲及一些熟菜。
東西很好吃,無錫老字號,價格也不貴,東西的湯很好喝,包子的味道非常鮮美,糕點的味道業非常不錯,混沌和粉絲湯也很好吃,蟹黃包的湯汁很好喝,淡淡的蟹黃味,還不膩,總之值得一去。
王興記始創於1912年,有百年歷史,中華老字號,做餛飩起家,特色是錫幫名點名菜,小籠包子、餛飩、面點、糕團等是無錫著名小吃,本部在中山店,市內開了許多分店。王興記外賣包紮小籠是饋贈親友的傳統禮品。中山路店很大,一樓吃餛飩、小籠包等麵食,二樓、三樓可以點菜。
據說是比較正宗的老店。位於市中心,外賣堂吃品種繁多,店內許多當地人在吃,可見找對地方了。 小籠色、香、味、形、價都很正常。同樣是太湖三白餛飩,一樣是大餛飩包法包出來的小餛飩,這裏的餛飩餡心緊實,貨真價實。 桂花糖芋艿也是當地名點。但是現在用速凍芋艿來製作,口味差遠了。