二泉園老菜館

• 🏡環境古色古香：位於惠山古鎮綉嶂街3號，店內裝飾充滿古韻，木質門窗雕梁畫棟，彷彿穿越回了老無錫。• 🍖菜品經典傳統：無錫菜口味偏甜，這裏的菜品保持了傳統風味。推薦梁溪脆鱔，外酥里嫩，甜咸適中；還有四喜麵筋，軟糯入味。• 🍽️性價比高：人均消費約85元，菜品分量足，價格實惠。• 🕒人氣火爆：生意非常好，建議早點前往，避開用餐高峰。🎉總結：二泉園老菜館是無錫的百年老字號，無論是環境還是菜品都值得一試，是體驗傳統無錫菜的絕佳選擇。

老字號店還真是不錯，樓下面館 樓上點菜。可我看來大家都是去二樓點餐的，一樓反而空空。薺菜銀魚羹很爽口，淡淡的鮮美味，很適合夏天點上一份。無錫排骨肉感十足，兩個人可以分上一塊，吃多了其它吃不下，甜而不膩，很不錯。白米蝦鮮得很，新鮮，籽也多。老式魚塊應該是青魚吧，和排骨燒法不同，不甜，也很入味好吃。這裡奧灶麵是用特色銀絲麵做的，放了一會也不糊，有韌勁，細細的很不錯。麥青香芋飯也特色，不甜，自己按口味添加白砂糖，吃飽了還能來上一口這個季節獨有的酒釀綠豆湯冰爽可口，和這裡的酥餅搭配絕了。酥餅口味很多，選了玫瑰花和椒鹽都不錯，只是椒鹽的口感也有點甜味。感覺每一道都不踩雷。如果來遊玩天數少，這家真是不錯的選擇，當地特色菜該有都有了。

惠山古鎮上，直街靠近惠山寺一側的這家二泉園老菜館，既有年頭又有名氣，就來試試。 它家一層是吃麵的，步入其間，右側是生面和酒水，左側是自取澆頭結賬的地方。後面有天井和室內兩塊區域，二樓點菜，整體比較古風。 澆頭比較傳統，尤其脆鱔做的店真不多。要了鱔糊麵，由銀絲細麵，響油鱔糊，解膩的涼拌黃瓜和泡菜，簡單的紫菜湯組成。其中鱔魚做的是鱔段，看著就分量十足，就是每段都留有一到兩處骨頭，略影響食用。 整體滿意，另外有個不解的是為啥送的酸梅湯卻是新萬鑫的標識[囧]。

【服務】讓服務生 弄點東西一直說自己很忙的很忙的是什麼意思，影響用餐體驗

來惠山古鎮玩，中午要解決吃飯的問題，出發前在點評上搜到了這家，看着評價不錯就過來了。飯館在一個古色古香的老宅子里，天井裡可以吃飯，二樓也有桌子，因為當天天氣有點涼我們就去了二樓，點了蟹粉小籠和無錫小籠，還有惠山古鎮的特色小吃，雞汁銀絲面和惠山油酥餅，我老婆非常喜歡銀絲面，而我對油酥餅情有獨鍾，來惠山一定要吃油酥餅，非常的酥，不吃會後悔的。

網上搜的老字號，去了才發現還是在惠山古鎮里，雖然在景區，但是價格還是可以接受，兩個人點了四喜麵筋，醬排骨，銀魚炒蛋，芹菜木耳，量很足，差點沒吃完。味道很不錯，服務周到。就是去了只有露天的兩人台了，裝修古色古香。

當年路過沒有品嘗他家的地道無錫味道，這次總算如願以償了！天井裡的明檔有專職廚師來下面的和餛飩的，餛飩是他家一大特色，都是當天現包現下的，無錫的口感味道體現的非常正，如果來這裏只想吃一些點心的話，選擇餛飩絕對錯不了的！二樓的大廳環境更加復古與時尚，青花大碗，青花瓷酒具套，木框格致窗欄，吳語小曲，高挑的屋身與木質復古的裝修風格等元素宛若回到過去，二樓迴廊的另一側是包房的位置，可以連成一片也可以獨立風格為單間，同樣也是復古感覺，當然私密性也就更好了！老無錫冷菜，惠山咸雞、雲林鵝都是可以嘗一嘗的，雞肉鮮嫩美味、鵝肉也是鮮香有滋味！鎮店之寶之一的“梁溪脆鱔”我最最喜歡的菜肴，鱔絲經兩次油炸而成，外觀醬褐色，烏光發亮，口味甜中帶咸，鬆脆適口，別具一格美味可口，造型也很獨特！惠山醬油肉也是鎮店之寶招牌菜，不能不嘗的的特色菜，青花瓷碗里裝的是蒸熟的軟糯的醬油肉，上層肉皮的肥肉切成片，軟糯又肥而不膩，下面的廋肉是雖是整條的但可以一絲絲拉開的，也是被燉的非常酥了，醬香與滋味被吸收其中，味道超級好吃！惠山油酥餅，純手工自作的點心，也是鎮店之寶之一，熱烤出來的油酥餅一口咬下去嗞嗞作響，椒鹽的味道帶着芝麻、花生、果仁的香味在口中逐漸彌散開來，香酥的口感令人難忘！其還有一個特就算是冷了口感味道同樣好，這個就是可以作為外帶的好手信了！太湖熏魚、清炒河蝦仁、清蒸太湖白魚等都是無錫當地特色，也是可以選擇嘗一嘗的好推薦，尤其他家的四喜麵筋，不僅味道入味好吃，而且配料遠遠不止四種，上好的海參等都有在其中出現到呢！特色醉蟹，當季推出的美味，用蒸熟的大閘蟹獨家秘制的配料浸潤成自成一派的特色醉蟹，不僅滋味鮮超級好吃，同時也讓不吃生冷的客人同樣能享用到此款美味！ 惠山油酥餅 & 桂花酒 ，是來過惠山古鎮最好的手信禮物，當然留給自己回家慢慢享用也是非常值得的！