三角街文昌雞飯店（中間店）

文昌雞是海南四大名吃之首，白斬最經典，特點就是特別肥嫩，一般放養6個月後，還需將雞置於安靜避光處籠養，禁止其隨便走動，育肥60天左右，因此可能不太符合現代飲食健康標準。掛着“三角街”店招的百年文昌雞店一共有三家，都在附近，如果你是衝著點評上的網紅店去的，那就看準“中間店”這一家，我嘗試了其中的兩家，確實中間店這家，服務、菜品擺盤等更好一些。

文昌雞名聲在外，到了文昌怎麼能不來嘗試一下，味道還是相當不錯的，兩個人的話點一斤雞，再來一個素菜足夠了，這邊的做法是白切，很嫩。

我們直接打電話預約了老闆，到了之後打電話給老闆，然後老闆板熱情的到接待我們到他們店吃飯，點了茄子煲，全家福，還有冬瓜海螺湯，味道不錯，地道文昌雞。

挨着幾家賣雞的，都說自家最好。比較后，選擇的這家。吃了幾天的文昌雞，這家應該是最正宗的了，雞皮油光發亮，口感也不錯，特別是熬的調料也很有誘惑，還有雞油米飯也很好吃。店員都很忙，環境不能太講究。

我們一行人逛了老街，然後買了衣服，拍下了沿途的風景，大概到午飯時間，我們走到了橋頭上，站在橋頭上，我們看到了三家雞飯店，我選擇了那家店面比較大一點的，中間那家飯店，點了招牌雞，全家福，茄子煲，地瓜恭弘=叶 恭弘一，些小菜，我們吃的味道好

來文昌的周末两天都在吃雞怎麼可以不吃文昌雞白斬文昌雞帶血的最好吃，雞皮好薄真的是良心價40塊錢一斤的文昌雞我們要求的是雞腿那個部分，果然很嫩。福壽魚自帶酸甜口味，很大一條魚，先是炸鍋，才另外下鍋烹調，40塊一條也是真的良心價了。蝦醬地瓜恭弘=叶 恭弘也很不錯，濃濃的蝦醬味.18塊一份。雞油飯油而不膩不到百元的消費實在便宜三角街有三家雞飯店，分別是70 74 76號我們去的76號

我們從廣東開車過來，然後來到了這家文昌雞飯店，我們選擇了網上推薦的中間這一家店，味道正宗，當地，文昌雞，感覺就在店裡，不虛此行。