園丁烤肉缸子肉

很地道的一家本地餐廳，離新疆國際大巴扎步行10分鐘可達，就在街面上的門臉兒。老闆就是維族人，做的食物貨真價實。就餐環境就是當地小店風格，不要挑剔，關鍵是吃的東西很優秀「缸子肉套餐」就是門口可見的缸子煮出來的羊肉+黃蘿蔔和白蘿蔔，還有很鮮的糖，和一個硬硬的饢「紅柳烤羊骨肉」超大分量的肉骨

到新疆一定要吃缸子肉，離二道橋大巴扎很近，少數民族聚集的地方，缸子里有一塊羊骨頭，恰瑪古少數民族的一種蔬菜，肉香湯鮮非常值得品嘗。店裡都是少數民族噢。

缸子肉不是在缸子里吃，是盛到碗里吃，同時配上羊湯。裏面有玉米和胡蘿蔔，味道挺清淡的。吃了小串的烤羊肉串和烤羊腰，烤羊腰感覺處理的不是特別好，味道有點重。環境實在有點一言難盡，非常的簡陋，衛生狀況也不是讓人特別滿意，門頭很小，在美食大排檔里需要仔細找一下。沒想到必吃榜還有這樣的路邊小店。

#創作激勵計劃瓜分萬元現金 別只把烏魯木齊當中轉站！這裏超好玩🔥寶子們，來新疆可別小瞧烏魯木齊🙅‍♀️ 雖然它沒有喀什那般濃郁的“疆味兒”，但絕對值得來一場citywalk，沉浸式感受獨特的多民族風情。今天就把私藏的一日游路線和經典機位分享給大家👇🗺️一日游路線🌄上午：第一站沖向新疆維吾爾自治區博物館，這裏可是了解新疆歷史文化的寶藏地。從古老的文物到民族服飾，每一件展品都訴說著這片土地的故事，簡直是知識的盛宴📚🌆下午：開啟文化探索之旅，從汗騰格里清真寺出發，感受神聖的宗教氛圍。再依次打卡新疆民街、金泉商城、國際大巴扎、領館巷、洋行清真寺，最後到瑪麗亞手工藝品店，一路上，濃郁的民族風情和熱鬧的市井氣息撲面而來。📸拍照打卡點新疆國際大巴扎這裏就像一個夢幻的西域集市，出片率超高！• 我❤️新疆：在馬路對面或者二道橋A口出來拍，以醒目的大字為背景，分分鐘拍出旅行大片。• 兩面磚牆間清真寺屋頂：3號樓4號樓中間，劇院入口旋轉門處，找不到就問問熱心的保安小哥，包你輕鬆get這個絕美機位。• 阿凡提：大巴扎里阿凡提元素超多，隨意站在旁邊一拍，俏皮又有趣。新疆民街• 建築內部：2樓走廊就能拍出超有氛圍感的照片，對稱構圖或者拍側面都很絕。聽說3樓視角更棒，寶子們一定要去試試！離開時別忘了在建築外部拍一張，記錄下它的獨特外觀。新疆維吾爾自治區博物館屋頂是拍照必打卡點！不管是站在正下方仰拍，還是在側面、二樓走廊扶手邊取景，都能拍出超有藝術感的照片。兩座清真寺拍一些局部特寫，或者利用樹木構成框景，把清真寺的寧靜與莊嚴完美定格。金泉商城對着新疆花帽、冰箱貼這些特色小物件拍局部，色彩豐富，充滿異域風情。人文掃街烏魯木齊的街頭到處都是故事，尤其是大巴扎和領館巷，街頭藝人、熱鬧的人群，隨便一拍都是充滿生活氣息的人文大片，記得多按快門哦！🍖美食推薦逛累了就去嘗嘗「園丁烤肉缸子肉」，店裡坐滿了本地人，味道肯定差不了！缸子肉份量超足，滿滿的都是誠意。烤肉烤得恰到好處，肉質軟爛，就算是牙齒不太好的寶子也能放心大快朵頤。寶子們，別再錯過烏魯木齊的美啦，趕緊安排起來，來一場說走就走的烏魯木齊citywalk吧！💕

原來缸子 肉是分開的。來新疆還沒怎麼吃過缸子肉，看這家店名就是缸子肉，所以慕名來嘗嘗😋，原來肉和缸子是分開的，一碗肉和配菜，一碗湯，還有一個饢🫓。📍和平南路294號〔環境〕這一條街全是賣烤肉🍗的，門口擺的全是大串兒，他家特色就是一排排的缸子，在小爐子上加熱🔥，炊煙裊裊，有感覺。小店不大，人多的話就沒地方坐了，可能需要拼桌〔服務〕一個小姑娘👧🏻忙裡忙外的，人一多就忙不過來了，其他店員各司其職，穿串兒的，烤肉的，語言不是問題，能正常交流😅缸子肉 上面是一個羊排，底下是恰瑪古🥔，紅薯🍠，鷹嘴豆，玉米🌽，單獨盛了一碗湯🍲，再配一個德吉格饢 ，還挺有儀式感羊排燉的不太爛，蔬菜🥬倒是非常軟爛了，饢吃着邦邦硬，要是不就着湯，干啃可是挺累的腱子肉 饢坑肉 羊肝 除了羊肝之外，其他肉類🍖都不太爛，得撕着吃，肉質本身還是挺香的，再多烤一會兒可能會好些。黃面 又要了個黃面，黃面，粉皮，豆乾都挺香的，放點兒小醋，辣椒🌶️，還是挺清爽開胃的，就是量太大，實在吃不動了整體價位不便宜，不過為了嘗鮮，還是可以來試試，烤肉🍗可以去其他家，缸子 肉還不錯，冬天❄️吃一碗熱乎乎的很舒服😌恰瑪古：又叫蕪菁、狗頭芥、變蘿蔔等，起源於地中海沿岸及阿富汗🇦🇫，中世紀古埃及🇪🇬、希臘🇬🇷、羅馬等地已普遍栽培；后被世界多個地區引種栽培，分佈廣泛~新疆南部的許多當地人，依然將蔓菁視為最喜歡的傳統蔬菜之一，維語命名為恰瑪古，口感像蘿蔔，芥菜頭，因其富含豐富有機活性鹼，同時具有全面調節身體各器官營養，達到酸鹼平衡，改善體質的作用，也稱“長壽聖果”。 #美食旬味會 #浪漫約會餐廳 #當地才能吃到的美食 #我的深夜食堂 #新疆缸子肉