Name: 什錦砂鍋
Address: 城關鎮和平路南段38號(近家都超市), 潼關
Price range: 40000
Rating: 5

跟我一起來的朋友一個勁讓我看人家廚房、從檯面到地面都很乾浄、看着環境感覺吃的更放心老闆娘很熱情、剛進去就趕快招呼你、吃什麼及時介紹、味道還是老樣子、回家吃砂鍋首選地、粉條的不錯

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什錦砂鍋

這家的肉夾饃在潼關是數一數二的，很有年頭了。肉爛，肉香，饃外酥內軟，熱饃夾涼肉，完全是傳統的做法和吃法。潼關肉夾饃和西安肉夾饃還是有區別的，饃是油旋一般，一層層的，現場手工打，很酥，拿在手裡只掉渣渣，肉是鹵汁煮的，涼的。

去潼關玩的時候，專門去吃了劉超肉夾饃，這家店在當地算是比較有名的老店了，環境還算不錯，肉夾饃非常好吃，名不虛傳，他們家另一個比較有名的小吃就是鴨片湯，味道也不錯，不過問過老闆才知道，鴨片湯裡並沒有鴨肉，有的只是是豬裡脊肉，為什麼叫這個名字呢，還是有小故事的&hellip;

老闆比較熱情,點菜也很有耐心,裝修有點陳舊,餐具讓人很不舒服,有點碗和盤子邊破了,用起來有點磕磣,而且都是塑料餐具,潼關現在飯店用包裝的餐具都要收費一元一套,然而並不幹凈。蓋飯量很大,一個男人足夠吃了,餃子味道不錯,酸湯水餃加上香菜油潑辣子,很香,炒拉條子,有點偏成,配菜很豐富,一般要求不高的話,基本可以滿足,量大實惠,便宜好吃

比起武漢的見鴨子脖子來，一點也不差，口味獨特

什錦砂鍋

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