鴨舍烤鴨青菜館(新區店)

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中國東北菜
󱝐
營業中|09:00-21:00
15941056885
鐵嶺市鐵嶺縣金月藍灣1期B西2區4號門
旅客評論:
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鐵嶺新區這家鴨舍,比新區更新,自然沒有陳舊感。名為鴨舍,自離不開鴨,初嘗者,招牌烤鴨不能不點。烤鴨擺盤漂亮,很大程度上有賴於廚師刀功;鴨皮酥脆,鴨肉鮮嫩;荷恭弘=叶 恭弘餅是全烙熟的,比之全蒸或半烙半蒸的更筋道,但涼了會發硬;總體還不錯。老式鍋包肉口感、味道都好,堪稱正宗,只是肉切得似乎薄了點兒。幾道小菜清爽的清爽,渾厚的渾厚,也還都行。唯有那盤蝦球差強人意,名為蝦球,上來的卻明明更像軟炸蝦仁,有點……
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