Name: 金锅盃小火锅
Address: 中山區吉林路125-4號, 台北
Telephone: 00886-02-25372058
Price range: 34285

金锅盃小火锅

二訪亞都麗緻天香樓米其林一星的杭州菜上海糖心燻蛋表層煙燻到非常非常入味恰到好處的蛋黃膏熟度再加上淡淡的酒香讓人一口咬下就停不住杭式招牌東坡肉（三吃）手工餅皮剝開一半把肉夾在裡面，吃的有嚼勁的餅皮東坡肉的口感肉質綿嫩不油膩 應該是經過多次去油，醬汁呈現清湯而非濃稠狀淋在白飯上簡單的白飯變成一種有茶與酒酒香迷人撲鼻尾韻口感最後把肉皮跟湯汁一起加入手工麵線嗯⋯⋯是熟悉的豬腳麵線口味宋嫂魚圓羹以細嫩魚丁為湯底，這次多加點了杭州魚丸還有餛飩天香樓的手工魚丸，白晰又柔軟超好入口 一口咬下，滿滿的鮮魚味但是，口感卻是嫩豆腐天香樓包括燈光，服務人員的服務桌椅跟裡面的溫度及氣味，都透著一種質感又舒適的氛圍 #米其林一星 #天香樓 #杭州菜

2023美食林榜單

台北的奢華餐廳第 6 名

台北的熱門奢華餐廳之一

丸滿台灣味手路菜【傳統手路菜】隱身在林森北路小巷弄內的中式餐館，真的很好吃氣氛也好★肥腸，沒有奇怪的豬腥味，外酥內嫩，口感香脆帶勁，鹹香鹹香很下酒★洋蔥菲力，洋蔥的鮮甜帶出牛肉的香味，黑胡椒本身的香氣及一點微辣的口感，牛肉料理的非常鮮嫩入味，非常美味★炸排骨，不會很油，肉又很鮮嫩，外皮很酥但可以輕鬆脫骨，很強的一道料理★麻油腰花，麻油的香氣及腰花的完美結合，腰花處理的很好，很嫩很順口，整道麻油味很濃但不會覺得燥，天涼的時候相當有人氣★蝦仁炒飯，飯粒粒分明，光是有滿滿的鍋氣就十分出色★白斬雞，雞肉鮮甜軟嫩，本身就有味道了，沾不沾醬皆可以，沾醬吃更能帶出雞肉本身的鮮嫩口感★魚酥米粉，湯頭很濃厚，料很豐富也很鮮，芋頭煮到爛爛的時後最好吃了，這道超喜歡圍桌聚餐，好吃不失面子，大家又開心

台北的當地風味餐廳第 5 名

台灣火鍋名店無老鍋！當中既麵包豆腐白湯鍋係必定要食，湯底溫和不燥，而且濃郁Creamy，我最愛它們獨門自創的冰淇淋豆腐，口感滑溜，豆香濃重，吸盡湯底精華，如果叫麻辣湯仲惹味🤤店舖既鴨血同豆腐可免費追加，店員仲好親切送水蜜桃冰沙比我們，不斷添飲，整體都唔貴🥰無老鍋台北市中山區中山北路二段36-1號 #foodie #台灣 #台灣美食 #台灣旅行 #台灣好去處

出一張嘴燒烤，餐廳名字不僅僅取得特別有趣，而且也是容易讓大眾記住，這家店的蒜蓉烤大生蚝，味道確實不錯，我一下子一連吃了四、五個。還點了一份微辣口味的小龍蝦和一大份烤牛舌。

中午過來的，還有早茶哦，點心做的不錯哦，那個腸粉很好吃哦，腸粉很滑哦，燒賣的料很足哦，燒臘的味道一般般，裡麵叉燒太硬了。

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