老字號的肉丸子店，做的是麵粉肉丸子，類似於湯圓的做法，不過外面那層東西有不像麵粉，裏面的肉比較精，吃起來口感很不錯的哦。
福記肉圓 我喜歡帶點甜味的土魠魚羹本來很想外帶一包炸土魠魚清蒸肉圓應該算是南部流行不同於中部油炸較軟還可以台南有許多好吃的，福記的肉圓是我印象最深刻的。
台南很有名的肉丸子店，有好幾家分店的哦，這個肉丸子其實表皮是魚肉，所以做工比較複雜，魚肉很鮮美哦，一份兩個大肉丸子，晚飯可以晚點吃。
福記肉圓名氣很大，因為就靠近孔廟，慕名而來的遊客也是非常多。一份兩粒，感覺是紅薯粉與米漿的混合物蒸成的外皮，軟塌塌的，不算很Q。裏面的肉丸的確很大塊，但感覺有點被壓的死死的，並沒有多鮮嫩多汁。主要是靠淋上去的那一勺醬汁在調味，總的來說沒有什麼驚喜
這家美食小店還挺出名的呢，所謂的肉圓，我嘗了一下，外面包裹着一層米糕，中間的餡料是肉肉，煮熟之後，在外面淋上一點醬汁，就可以吃了，比較的普通，味道還行。
老字號的肉丸子店，做的是麵粉肉丸子，類似於湯圓的做法，不過外面那層東西有不像麵粉，裏面的肉比較精，吃起來口感很不錯的哦。
福記肉圓 我喜歡帶點甜味的土魠魚羹本來很想外帶一包炸土魠魚清蒸肉圓應該算是南部流行不同於中部油炸較軟還可以台南有許多好吃的，福記的肉圓是我印象最深刻的。
台南很有名的肉丸子店，有好幾家分店的哦，這個肉丸子其實表皮是魚肉，所以做工比較複雜，魚肉很鮮美哦，一份兩個大肉丸子，晚飯可以晚點吃。
福記肉圓名氣很大，因為就靠近孔廟，慕名而來的遊客也是非常多。一份兩粒，感覺是紅薯粉與米漿的混合物蒸成的外皮，軟塌塌的，不算很Q。裏面的肉丸的確很大塊，但感覺有點被壓的死死的，並沒有多鮮嫩多汁。主要是靠淋上去的那一勺醬汁在調味，總的來說沒有什麼驚喜
這家美食小店還挺出名的呢，所謂的肉圓，我嘗了一下，外面包裹着一層米糕，中間的餡料是肉肉，煮熟之後，在外面淋上一點醬汁，就可以吃了，比較的普通，味道還行。