enPure 瀞
4.7/5
3條評論
台中的奢華餐廳第 12 名
推薦理由： 溫暖怡人的低飽和度色調，創意料理佐以茗茶
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目前關閉|今日19:00開始營業顯示更多
+886-4-22362003
404台灣台中市北區健行路86巷7弄33號
Banana能量東西好吃，台灣本地食材，變化萬千，用茶酒配菜吃，顯現食材的鮮美。enPure 瀞的評論
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4.7/5極好
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Banana能量東西好吃，台灣本地食材，變化萬千，用茶酒配菜吃，顯現食材的鮮美。
東西好吃，台灣本地食材，變化萬千，用茶酒配菜吃，顯現食材的鮮美。
隱匿於一條靜謐的住宅街道上，是一家有理念的餐廳，配合台灣的農產品來推出符合季節的菜單，每道菜都有用心烹飪，更多的突出食材本身的鮮甜。前菜和甜品的驚喜有首尾呼應，侍酒師對於飲品都展現出很專業的態度，這真是一個美好的夜晚。
用餐空間很寧靜舒適。這次我們吃的是春季菜單～～非常喜歡！ ！每一道菜肴不僅漂亮、味道也很細緻。可以看自己的需求選擇wine pairing 或是 tea pairing。我們覺得兩個都很不錯，就是看自己有沒有喜歡喝酒。個人是滿推薦搭配 pairing，因為可以讓菜肴的呈現更完整！ ！我們很喜歡每道菜的搭配與份量，吃完很剛好，不會有負擔