春水堂人文茶館(台中四維店)

類似於福建那種風格的茶鋪哦，裏面的小吃不錯哦，台灣的烏龍茶也可以的哦，那個海鮮小丸子味道很不錯哦，醬肉的味道也可以，福州的做法。

傳說中珍珠奶茶的發源地是台灣，而台灣珍珠奶茶的發源地就是台中，台中珍珠奶茶的發明地又是這家春水堂創始店。在殿堂可以看到明顯的店招。真是沒想到連珍珠奶茶都可以尋根溯源。真香我們到達的時候差不多是飯點，其實當時也不是台中旅遊旺季，但這家店裡三層外三層，除了本地食客以外還有東南亞和台灣其他地方來的遊客。拿了一個號牌，服務員非常的殷勤告訴我們大概要等30分鐘。所以如果要來嘗試，真的請錯開飯點時間。

作為珍珠奶茶的發明者，春水堂是奶茶行業不折不扣的“老前輩”。作為行業觀察者，覺得光“雞蛋”好吃是遠遠不夠的，必須要深挖背後故事，非常的適合三五好友聚餐吃喝的好去所。

春水堂創始店裝潢的典雅清幽，有一樓跟地下室及戶外位置，春水堂幾乎跟珍珠奶茶畫上等號，飲料部分人氣飲品都不錯，也提供套餐，豆乾米血很辣很夠味，從小吃到大的家鄉口味，連招牌豆乾還是喜歡舊的薄片。

姐姐大力推薦的春水堂，珍珠奶茶果然好喝，絲毫不甜膩的鐵觀音茶糕更是讓我心水。嗯，好岬！ ​​​春水堂還是在台中一定要吃的

其實住宿樓下就有一家春水堂 本來也沒有想要來這家 但是誤打誤撞看到了就回來了 畢竟是original 大概總有不一樣的味道吧 圖一就在店鋪門口的地上嘻嘻中午十二點差不多到的 裏面沒位了 我們四個人被安排在地下室 周圍也蠻多人 環境很不錯的點了一份冰的一份小的熱的和一份大的熱的珍珠奶茶 大的熱的是一壺加一杯 感覺有超多小顆的珍珠 太喜歡啦 一定要點！！！其他的菜其實我覺得都一般般 而且價錢並不便宜 點了一份招牌滷味豆乾 感覺和外面的臭豆腐豬血糕一樣 一份香酥雞 好小份只有小小的八塊 味道還ok 但是也就平平常常 一份高麗菜（好久沒吃蔬菜了）還有花雕雞套餐 感覺並不好吃 可能是我個人不喜歡那種葯膳的味道吧 （花雕雞套餐的配菜比雞好吃）最好吃的應該是那個xo醬拌面吧 稍微有點咸有點辣 台灣菜一般偏清淡偏甜 這個拌面就很合我們口味啊！！總之 上菜速度也沒有很快 菜碼也很小 保持着來一個光一盤的速度 就只有珍珠奶茶堅持到最後 作為一個比較有意義的地方來打卡一下 也算不虛此行了吧哈哈