啞巴生煎(臨頓路店)

沿着河邊的商鋪 因為是網紅店 所以排隊人好多現在店家已經不做小餛飩了生煎 感覺是那種 沒有全發酵的麵粉 擀成的皮子生煎一共三款餡兒啞巴生煎 可以每四個起售 肉新鮮 生煎湯足 蘇州的甜凈蘇生煎 是馬蘭頭的餡兒 感覺就是清明節青團換了一個皮子和一種烹飪手法

好像有好幾家店，我們在平江路逛街，朋友想吃生煎.說附近有一家啞巴生煎，很棒.可以去嘗一下.於是直奔這裏.環境不錯，古色古香的老房子兩層，一樓是廚房兼大廳，二樓全是桌子!口味:大蝦生煎焦底非常脆很香，餡料很足，汁水泡滿，很新鮮.現場看到是現包的.7個人現場包，太火了，3點左右開始排隊.到我們吃完還是排隊!青菜餛飩非常滾燙，差點把嘴唇湯傷!湯汁鮮美，餛飩皮薄餡滿.好吃 而且份量還 蠻實在!

久聞大名的啞巴生煎，好像來蘇州的朋友都要試試的，噗。雖然對於知名店都有點哈嘮嘮的，但還是不能免俗（／_＼） 特地避開高峰時間過了午飯去的，人還是不少的生意確實好。所幸味道沒有失望，生煎薄底酥脆，有湯水。牛肉粉絲湯特別良心，強烈推薦哦，好吃量大。總之是滿意的一家必吃榜的₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑

1.生煎真心好吃，底下脆上面軟，蟹殼黃不是白叫的，就是餡偏甜，不太習慣。2.面和粉絲都還行，就是湯喝多了會很渴，拚命喝水，感覺放多味精。3.環境么，還行。4.服務么，最好兩人去一人佔座一人拿吃的，樓下臨窗位子比樓上好。

蘇州最出名的生煎店，平江路附近，必有排隊，排隊的人特別多，中秋節去的，大概排10-20分鐘吧。一盤八個生煎 14元，作為早飯，一個人吃三四個也就飽飽的了，我們點了一盤生煎，加上一碗牛肉粉絲湯，生煎外酥里嫩，很實惠，名不虛傳，牛肉粉絲湯有點小 可以在窗口要免費的粉絲湯雖然排隊的人特別多 但在老闆娘的組織下 大家排隊都很有秩序 還是蠻不錯的 值得一去的店

啞巴生煎的口碑挺不錯的，來吃的人也是絡繹不絕。但就是店太小，座位明顯不夠用。如何到達：地鐵臨頓路站4號出口出來后一直向前（北）走，大概十分鐘左右就能到達，走到觀前街的時候剛好走完一半路程，店鋪在前行方向的左手邊。價格如何：一份生煎=8個生煎包=14元。其它品目不詳。。。口味如何：酥脆、香濃。剛出鍋的生煎熱氣騰騰，油滋滋作響，着實令人口饞。小提示：生煎可以購買半份。剛出鍋的生煎不要吃的太急，避免燙到。吃多會膩，第一次不要買太多，防止浪費。喜歡的，可以來嘗一嘗。

去的那天正好下雨，而且不是吃飯高峰時間，但是絲毫不影響食客來覓食的興緻，長長的隊伍排到了門口。不過竟然來了還是要吃到的，買好排隊領好吃的，居然還搶到了兩樓的景觀位，生煎和粉絲湯味道真的很不錯～嗲