松鶴樓(觀前街店)

春光明媚，因為疫情耽擱了三年的蘇州踏青活動今年總算順利成行，早上起的早，路況很好，順利祭掃完畢去觀前街擁有260多年歷史的松鶴樓吃個午飯。環境:店內裝修過了，“松”與“鶴”是松鶴樓的裝修之魂，進門處的整面松鶴牆沉穩大氣的中國風盡顯蘇式堂皇。上二樓犹如進入精緻的別院，充滿了院落主人的格調心思。屏風、花窗、假山、綠植……一眾園林元素被“搬”進了餐廳內，在移步易景的園林里品嘗蘇州味道靈是靈的來！服務:從一樓就有服務員引導，在2樓坐下用餐可以掃碼點單，也可以直接找服務員開單點餐，有的招牌特色菜必須提前預訂，當場現點是吃不到的。|西瓜汁^天熱口乾舌燥，清甜可口的鮮榨西瓜汁解渴好喝，真的甜到心裏。|清溜蝦仁^清溜河蝦仁材料都是河蝦仁，顆粒中等，咬起來飽滿有彈性，一勺放進嘴裏好吃咯。|松鼠桂魚^每桌必點菜必定是這裏的招牌菜松鼠桂魚，昂首翹尾魚嘴張開作外型，外酥里嫩的魚肉，搭配酸甜美味的醬汁，嘗上一口讓人慾罷不能。|松鶴醉膏蟹^“一蟹上桌百味淡”，蟹膏深紅誘人，肉質細嫩、味道鮮美、花雕酒香濃郁、口味甘甜。|櫻桃方肉^筷子輕輕一挑就能夾上一塊肥瘦相間，帶皮帶肉的五花肉，蘸飽櫻桃汁，酥軟有型，肥肉入口即化，咬起來肉香四溢，甜而不膩，吃多了肉再吃一口清香的草頭馬上能解膩，這道菜老少皆宜，幾乎是每桌都有的菜。|走地雞燜鮑仔^小鮑魚嫩滑，雞肉略咸。|蒓菜銀魚羹^蒓菜和銀魚都是太湖特有的，清爽的口感。|蝦籽醬油拌面^吃三蝦面還沒到時間，那就來個蝦籽拌面再放上清溜河蝦仁，味道蠻好。吃好飯去觀前街兜兜，買點特產回家嘍。

松鶴樓現在越來越多了，想吃就能吃到了，工作日晚上來這裏，店內竟然空蕩蕩的，有點小意外😯放着評彈，吃着蘇式湯麵🍜，氛圍組🈵️分吖，上菜速度非常快，澆頭點了燜肉➕熏魚，白湯底，瑟瑟一一，光盤是妥妥的，之前喜歡的鹵鴨現在沒有了，希望過段時間還會出現在菜單了。

【口味】味道非常好，正宗，松鶴樓老牌子了。【環境】乾淨明亮，整潔有序。【服務】態度不錯的，上菜速度很快，工作人員多。

一個人慕名而去，點了松鼠桂魚，響鱔，銀魚羹，還有應該是應季推薦的大閘蟹，松鼠桂魚真的不錯，最後吃不完，還打包當宵夜，可能廣東的羹多是甜的，所以鹹的銀魚羹並不太習慣，響鱔醬的味道很濃，也還可以，大閘蟹確實應季吃很合適，就是一個人這樣吃了四百多消費性價比不高哈，點的菜兩個人吃也是夠的，還是推薦嘗試！

額，也許慕名而來的人比較多，基本都要排隊，我去的時候剛好說有得拼桌，所以就去拼桌就很快，三個人四個菜，基本都是出名的菜，價格是368元，然後口味方面確實很有蘇幫菜的特色，甜，而松子桂魚有也是能炸得外酥內嫩，很是不錯，不過我個人覺得上菜之後好像一條發生了事故，慘不忍睹的血案魚，哈哈哈

衝著名氣去的，但菜品的味道一般般吧，招牌松鼠桂魚沒想象中好吃，但我女兒倒挺喜歡，我反而是覺得那個櫻桃肉好吃，分量還是挺足，可能是我們食量小吧，還剩好多，價位有點偏貴，不過來嘗嘗正宗的蘇幫菜還是值得的

他們家就在觀前街上，轉角處，招牌很明顯。一進入餐廳意境很好壁畫加上小橋流水，要慢慢走到2樓才是，不過視覺德享受還是不錯的，再說他們家的菜，口碑確實如攜程所說還是很不錯的，美食林一星完全夠的。

來蘇州必吃的蘇幫菜！百年老店，裝修古樸，環境典雅，人超多，但秩序井然有序！松鼠桂魚，響油鱔糊...都是必點之菜，味道沒的說！果然名不虛傳！蟹黃銀魚羹，味道鮮美；棗泥拉糕，蘇州著名小吃....！必須贊啊！