壽州美味廚豆腐宴

這裡有著名的非物質文化遺產瑪瑙泉豆腐宴傳人，其瑪瑙泉豆腐宴的珍品製作過程已經列入國家非物質文化遺產。瑪瑙泉豆腐宴的豆腐口感細膩，光滑細嫩，名泉配名菜，豆腐很精緻，一道白玉豆腐，如水晶般的光澤和彈性，色彩靚麗，做的很有特色，贊一個。