瀋陽特別好吃的韓餐烤肉店,多年老店了,味道不錯,老闆娘服務態度很好,肉的品質也有保證,服務員態度很好,還幫忙烤肉,經常光顧的店之一。
韓國人愛吃烤肉,西塔街上的烤肉店不絕於目。瀋陽的朋友帶我們去了一家人氣非常火爆的店,到了飯點根本找不到位子,還好我們去的夠早。店內很大,外邊是四人地桌,裏面則是需要拖鞋的炕桌。
西塔里也算是燒烤店中小有名氣的了 在西塔里就開了兩家店 這個琿春南路是總店 環境以木質為主 每個座位半隔間 滿滿的朝韓風情蘸料有干調 甜口韓式醬汁和香油 草家的很多腌制肉裏面的調味品之一就是香油 所以額外搭配本身腌肉的材料之一 我只能理解成是你們清楚肉腌制沒到位 挺有趣的是小菜盤子都特別大 比裝肉的盤子都大...點了秘制牛小排 秘制上腦 牛大腸和魚籽拌飯之所以點小排和上腦是因為 平時吃的都是原味的 想試試腌制的話究竟如何小排和上腦本身部位決定了肉質細嫩多汁 口感綿軟 腌制過後更加軟爛 口味就是傳統朝韓燒烤的味道 用醬油料酒香油圓蔥等調味品腌制幾小時即可 這兩種肉腌制料相似 區別就是上腦的醬油比例多了一些 使之口味更濃重 尷尬的是肉類擺盤的粽子恭弘=叶 恭弘全部擺反 這是最基礎的擺盤都弄不好 是培訓沒到位還是單純在繁衍了事呢個人還是比較中意特定部位只吃原味的 對於花紋好看肉質好的肉只需要黑胡椒海鹽➕檸檬汁提味即可 烤大腸的時候特地換個不是網面的蓖子使之不容易粘連 烤大腸切記不可心急 需要慢慢烤 把油脂都烤出來 先是乾癟到鼓起再到收縮 表面烤成金黃色就可以吃了 腸處理工作沒到位 有異味 但不可否認烹煮時間把握很准 口感軟爛魚籽拌飯醬給的太少 根本拌不均勻 魚籽量也不多總結:在西塔眾多燒烤中並不出彩 總體平庸 不推薦 另外建議商家定期更換餐盤 裝肉的木板都磨的發白了 裝小食的盤子邊上也都磕碎了...廉價感迎面撲來
環境,新店還可以,老店比較小,屬於進門拖鞋的那種,味道還不錯,我最愛是他家包肉的蔥絲兒,挺有特點,挺好吃,在他家已經吃十多年啦
口味新,狠狠的好吃,吃家千萬別錯過!和朋友一起去的,價格也很合適,真的好吃的下次還想吃啊!服務員很機智,說話很中聽,受歡迎!
瀋陽特別好吃的韓餐烤肉店,多年老店了,味道不錯,老闆娘服務態度很好,肉的品質也有保證,服務員態度很好,還幫忙烤肉,經常光顧的店之一。
韓國人愛吃烤肉,西塔街上的烤肉店不絕於目。瀋陽的朋友帶我們去了一家人氣非常火爆的店,到了飯點根本找不到位子,還好我們去的夠早。店內很大,外邊是四人地桌,裏面則是需要拖鞋的炕桌。
西塔里也算是燒烤店中小有名氣的了 在西塔里就開了兩家店 這個琿春南路是總店 環境以木質為主 每個座位半隔間 滿滿的朝韓風情蘸料有干調 甜口韓式醬汁和香油 草家的很多腌制肉裏面的調味品之一就是香油 所以額外搭配本身腌肉的材料之一 我只能理解成是你們清楚肉腌制沒到位 挺有趣的是小菜盤子都特別大 比裝肉的盤子都大...點了秘制牛小排 秘制上腦 牛大腸和魚籽拌飯之所以點小排和上腦是因為 平時吃的都是原味的 想試試腌制的話究竟如何小排和上腦本身部位決定了肉質細嫩多汁 口感綿軟 腌制過後更加軟爛 口味就是傳統朝韓燒烤的味道 用醬油料酒香油圓蔥等調味品腌制幾小時即可 這兩種肉腌制料相似 區別就是上腦的醬油比例多了一些 使之口味更濃重 尷尬的是肉類擺盤的粽子恭弘=叶 恭弘全部擺反 這是最基礎的擺盤都弄不好 是培訓沒到位還是單純在繁衍了事呢個人還是比較中意特定部位只吃原味的 對於花紋好看肉質好的肉只需要黑胡椒海鹽➕檸檬汁提味即可 烤大腸的時候特地換個不是網面的蓖子使之不容易粘連 烤大腸切記不可心急 需要慢慢烤 把油脂都烤出來 先是乾癟到鼓起再到收縮 表面烤成金黃色就可以吃了 腸處理工作沒到位 有異味 但不可否認烹煮時間把握很准 口感軟爛魚籽拌飯醬給的太少 根本拌不均勻 魚籽量也不多總結:在西塔眾多燒烤中並不出彩 總體平庸 不推薦 另外建議商家定期更換餐盤 裝肉的木板都磨的發白了 裝小食的盤子邊上也都磕碎了...廉價感迎面撲來
環境,新店還可以,老店比較小,屬於進門拖鞋的那種,味道還不錯,我最愛是他家包肉的蔥絲兒,挺有特點,挺好吃,在他家已經吃十多年啦
口味新,狠狠的好吃,吃家千萬別錯過!和朋友一起去的,價格也很合適,真的好吃的下次還想吃啊!服務員很機智,說話很中聽,受歡迎!