Name: Bar Drama
Address: 北五經街10-1號, 瀋陽
Telephone: +862481832688
Price range: 12
Rating: 5

特調放在黑色小袋子里是小卡片 建議增加趣味性可以抽到什麼喝什麼

全部

好評

Bar Drama

民國時期，全國據說有十二家店名裡帶&ldquo;春&rdquo;的飯店，家家都是名店，傳承至今的已都是百年老字號了。其中在東北紮根落戶的就是&ldquo;鹿鳴春&rdquo;，以鹿為主要食材，以魯菜為基礎發展遼菜特色，不斷創新，發揚光大，不負盛名，成為&ldquo;非遺&rdquo;遼菜的保護單位，可喜可賀！吃了兩道特色菜，非常不錯，用料紮實，色香味型俱全，量也很大，鹿筋軟糯，賽熊掌裏面海參鮑魚大蝦🍤段滿滿噹噹。服務員們熱情周到，從介紹菜品到上菜換碟，最後幫着打包送行，非常滿意的一次用餐體驗。｜

瀋陽的當地風味餐廳第 16 名

咖啡吧還是不錯的，主要是因為環境一流，安逸優雅的感覺，服務員禮貌客氣，這家店的牛排是我經常點的，口味很嫩，小吃甜點也很贊

是一家製作特色東北餃子的特色餐廳。餐廳的環境十分的乾淨、寬敞，餐廳很有特色，明黃色的座套摸上去手感都十分順滑，紅色的坐墊十分的舒適。餐廳的牆壁上還掛滿了許多壁畫，有很多是滿族人騎馬射箭的圖畫，很有民族特色。牆壁頂上都刻滿了許多落空雕花，很復古化。在一個宮燈形狀的柱子上面還掛着滿清皇帝的畫像，餐廳的屋頂上還掛了許多的宮燈，很有特色

瀋陽的當地風味餐廳第 7 名

MUMA餐廳，想拔草了一年。終於在我覺得事與願違的不行不行了的時候，來到了這裏。因為這的主打語，願一切想你所想，希望改變命運。蘇州街上，夜幕中很安靜的樣子。店有三層，比我預想的還要大很多。許多座位。EAT  DRINK  ART  PLAY。說的一點沒毛病，很有藝術氣息，植物也特別多，隨處可見。每張餐桌上都擺有燭台，菜品做的的確很好吃，好食材好做法，很滿意，值得一來。

-古董港式火鍋-古董的金湯底沒有瀋陽大部分打邊爐那麼濃稠，顏色的飽和度也沒有太高，這都是因為沒有加入大量南瓜。比起那些用南瓜調色的打邊爐，古董少了份甜，味道偏鮮亮，口感溫潤。喝完湯再吃肉和花膠，雞肉細嫩鮮美，花膠煮到膠質完全化開，透亮又彈牙。吃打邊爐當然要配海鮮，常規的都得來一份基圍蝦，算得上經典搭配，但是我打小就對蝦無感，選了海參、海蟹和海螺做了個拼盤。第一次嘗試海參刺身，很奇特的口感，艮艮的，咬下去還有嘎吱聲，是個鍛煉咬肌的菜...肉我點了一片5A和牛（對，你沒看錯就是一片[doge]）和一份上腦。涮菜點了丸子拼盤、白木耳和響鈴。牛筋丸、牛肉馬蹄丸和黑松露丸都是店裡自製的，蟹籽龍蝦丸是買的成品，就是咱平時吃的蟹棒那個味道，還是挺好吃的。響鈴是用薄豆皮製成，外皮炸得酥脆，下鍋涮幾秒即可。它表面有大量的氣孔，能充分浸入湯汁，還有點兒豆香味。涮完菜后就是金湯泡飯。把米飯和配料按順序下入鍋中，每粒飯都浸泡着湯汁，拌上之前鍋里沒吃完的肉和菜。這次吃感覺過於咸了，服務員過來詢問意見時也虛心接受了並贈送了一份楊枝甘露。楊枝甘露也是店家自己做的，芒果果泥、香甜細滑的椰漿加上紅柚些許的酸，很適合作為餐后收尾。從進門到點餐到期間的分湯、涮菜、倒酒點菜以及最後結賬離開全程都有服務員的保姆級服務，隨叫隨到。老店開在onefull&middot;bc隔壁，只有三張桌（兩個包房一個散台），裝修風格現代化加上大隱隱於市的感覺更受年輕群體喜歡。而新店是在距離老店幾百米的十一緯路上的二層樓，裝潢是典雅的中式風格，更適合宴請及中年群體喜好。

瀋陽的奢華餐廳第 4 名

南鹿餃子館的傳統遼菜是非常棒的。外地來了朋友都會領到這裏大快朵頤。據說老闆是遼菜大師劉敬賢的徒弟。推薦老式鍋包肉，蔥燒遼參還有山東酥肉。

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