老店 四絕菜味道很好 菜量比較大 三個人點完四絕菜 再點兩個菜就吃不完了 菜的味道很好 炒肝炒腰花很好吃 值得來吃一吃。
這次回瀋陽特意慕名而來的寶發園，位於小十字街和東中街交匯處，裝修風格有八十年代感覺。好像是二層也不三層。店面還挺大的。四絕菜！個人覺得都有點太油了，但口味相當不錯，而且都特別的量大。據說1927年少帥張學良還去過好多次她家呢。1980年，瀋陽市政府正式命名寶發園的熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黃菜為“四絕名菜”，四絕菜連續五屆榮獲瀋陽市“名優風味美食”稱號。看來還挺有歷史。雖然歷史悠久，但是這種店都有個毛病，就是服務態度一般，愛搭不理的感覺。
寶發園名菜館在瀋陽有着悠久的歷史，張學良將軍最愛的他家的四絕菜了，煎丸子，溜肝尖，溜腰花，攤黃菜，溜肝尖非常好吃
吃過幾次了！真心是太喜歡了！這家餐館菜量還是挺大的。溜肝尖味道太好了，很入味，肝很嫩，也沒有血水；腰花也很好吃，刀工也很不錯；丸子也很好吃，皮很厚但卻是脆脆的；相比之下個人覺得雞蛋羹似的東西稍稍差了一點點，但是呢吃了這麼多葷菜，吃點鮮嫩的雞蛋羹也是不錯的；牛肉很酥脆，很好吃；撈拌還可以；菌湯中規中矩吧，沒有什麼大亮點，最喜歡的還是四絕菜，下次還會再來！
真是歷史悠久的百年老店，別看門臉陳舊，吸引的可都是瀋陽的老人，看見地位不一般。點了招牌的四樣菜，其中熘肝尖最好吃，水煎包的焦底兒倍兒脆，可惜整個皮厚了點。看上了大鯉魚，有機會再去吃
瀋陽市寶發園名菜館創辦於宣統元年（1909年），至今已有上百年的歷史。當年，河北省寧河縣北塘村有一家農戶姓國，老國家有國鈞璋和國鈞瑞哥倆兒，因家鄉兵荒馬亂，連年鬧災，民不聊生，便“闖關東”，來到盛京城外落腳謀生。兄弟倆在瀋陽小東門外開了一家小飯鋪，起名叫寶發園，其意為聚寶發財。
他家的招牌菜：煎丸子、煎黃菜還有蟹黃豆腐、沙鍋獨圓。先說煎丸子和煎黃菜吧，既然是招牌菜，被稱為是“四絕菜”中的兩道，應該很突出廚師的功底，但是吃過後讓人覺得期望值過高，品相也與雜誌上介紹的差很多。
進門一個“吵”字，就像進了雜貨鋪或者大食堂，外出吃飯最怕碰見喝酒划拳大呼小叫的，不巧的是一下趕上兩桌。為了美食忍忍吧，點了他家的招牌菜：煎丸子、煎黃菜還有蟹黃豆腐、沙鍋獨圓。先說煎丸子和煎黃菜吧，既然是招牌菜，被稱為是“四絕菜”中的兩道，應該很突出廚師的功底，但是吃過後讓人覺得期望值過高，品相也與雜誌上介紹的差很多。獨圓不如勺園和百富源的水平高。就着濃濃的煙味把一頓飯湊合下來，感覺還是一個字“炒”。
瀋陽的當地風味餐廳第 3 名
老店 四絕菜味道很好 菜量比較大 三個人點完四絕菜 再點兩個菜就吃不完了 菜的味道很好 炒肝炒腰花很好吃 值得來吃一吃。
這次回瀋陽特意慕名而來的寶發園，位於小十字街和東中街交匯處，裝修風格有八十年代感覺。好像是二層也不三層。店面還挺大的。四絕菜！個人覺得都有點太油了，但口味相當不錯，而且都特別的量大。據說1927年少帥張學良還去過好多次她家呢。1980年，瀋陽市政府正式命名寶發園的熘腰花、熘肝尖、煎丸子和熘黃菜為“四絕名菜”，四絕菜連續五屆榮獲瀋陽市“名優風味美食”稱號。看來還挺有歷史。雖然歷史悠久，但是這種店都有個毛病，就是服務態度一般，愛搭不理的感覺。
寶發園名菜館在瀋陽有着悠久的歷史，張學良將軍最愛的他家的四絕菜了，煎丸子，溜肝尖，溜腰花，攤黃菜，溜肝尖非常好吃
吃過幾次了！真心是太喜歡了！這家餐館菜量還是挺大的。溜肝尖味道太好了，很入味，肝很嫩，也沒有血水；腰花也很好吃，刀工也很不錯；丸子也很好吃，皮很厚但卻是脆脆的；相比之下個人覺得雞蛋羹似的東西稍稍差了一點點，但是呢吃了這麼多葷菜，吃點鮮嫩的雞蛋羹也是不錯的；牛肉很酥脆，很好吃；撈拌還可以；菌湯中規中矩吧，沒有什麼大亮點，最喜歡的還是四絕菜，下次還會再來！
真是歷史悠久的百年老店，別看門臉陳舊，吸引的可都是瀋陽的老人，看見地位不一般。點了招牌的四樣菜，其中熘肝尖最好吃，水煎包的焦底兒倍兒脆，可惜整個皮厚了點。看上了大鯉魚，有機會再去吃
瀋陽市寶發園名菜館創辦於宣統元年（1909年），至今已有上百年的歷史。當年，河北省寧河縣北塘村有一家農戶姓國，老國家有國鈞璋和國鈞瑞哥倆兒，因家鄉兵荒馬亂，連年鬧災，民不聊生，便“闖關東”，來到盛京城外落腳謀生。兄弟倆在瀋陽小東門外開了一家小飯鋪，起名叫寶發園，其意為聚寶發財。
他家的招牌菜：煎丸子、煎黃菜還有蟹黃豆腐、沙鍋獨圓。先說煎丸子和煎黃菜吧，既然是招牌菜，被稱為是“四絕菜”中的兩道，應該很突出廚師的功底，但是吃過後讓人覺得期望值過高，品相也與雜誌上介紹的差很多。
進門一個“吵”字，就像進了雜貨鋪或者大食堂，外出吃飯最怕碰見喝酒划拳大呼小叫的，不巧的是一下趕上兩桌。為了美食忍忍吧，點了他家的招牌菜：煎丸子、煎黃菜還有蟹黃豆腐、沙鍋獨圓。先說煎丸子和煎黃菜吧，既然是招牌菜，被稱為是“四絕菜”中的兩道，應該很突出廚師的功底，但是吃過後讓人覺得期望值過高，品相也與雜誌上介紹的差很多。獨圓不如勺園和百富源的水平高。就着濃濃的煙味把一頓飯湊合下來，感覺還是一個字“炒”。