嵊州市西橋米果店

👋Hi~ 我是愛溜達的阿C。說到嵊州，浙江本地的朋友可能大多都有所了解，但是外省的姐妹或許有些陌生。在你的城市裡，街邊“杭州小籠包”的店鋪，估計百分之八十以上都是嵊州人開的。嵊州在印象里總有吃不完的各式小吃！如今通了高鐵，周末和假期迎來了大量的食客打卡。跟着當地人吃喝多年，如今博主已是半個嵊州人。今天就為大家整下我常去的幾家鋪子。1️⃣沈聰手工湯包說是湯包，並不是包子，其實是很特別的小餛飩。主要吃的是順滑的餛飩皮，肉只是提鮮，一大碗湯包，在碗中好像透明的小泡泡。📍地址：高楊路505號2️⃣松亞雞蛋大餅和杭州的雞蛋餅非常不同，麵糰拉扯成飛餅一般在油鍋中煎，蛋液中加入各式小菜，倒入餅中。出鍋時，大餅酥脆，蛋餡豐富。店主夫妻都是聾啞人，非常厚道，每次去嵊州我都會去吃。✅tips：當地人喜歡更用鴨蛋，更紮實！📍地址：仙湖路246號3️⃣好味源餃子王傳統的手工蒸餃，勝在老闆用高壓鍋現場蒸，5分鐘后出鍋。主打菜乾餃，梅乾菜和肉餡結合的恰當好處，滿口湯汁。🕐時間：一直營業到凌晨2點📍地址：三江西街316號4️⃣胖大姐黃澤豆腐饅頭嵊州人不論有餡沒餡都叫饅頭，豆腐饅頭實際是豆腐包。皮薄，一口下去都是嫩豆腐和湯汁，爆贊。📍地址：越秀路98號⚠️注意：已是實打實的網紅店，由於打卡的人非常多，需要拿號，中午去晚了就沒有號了。5️⃣老馬生煎豆腐生煎，同樣是豆腐包，用鐵板生煎，出鍋前在鐵板加個雞蛋，絕~雞汁羹：雞雜、榨面、年糕一鍋燉，滿滿一大碗，舒服。羊骨頭：羊骨頭燉的非常入味，骨髓吸起來也非常過癮，一大碗量很足。📍地址：越秀路83號🕐時間：下午15點開門6️⃣西橋米果喜歡糯嘰嘰小點心的姐妹們不要錯過，糯米皮過着各式餡料，可以沖！📍地址：長春路83號7️⃣黃澤豬頭肉春餅春餅皮是四張現場製作的類似春卷皮，包上蔬菜、豬頭肉等等。她家的特色就是不光能加臭豆腐、油墩兒，配菜能有十幾種，相較其他店豐富不少。這家店開在吾悅廣場的美食街，每到周末就長隊。📍地址：吾悅廣場1-104號8️⃣各式年糕小吃豆腐炒年糕（實際是湯年糕），廣味烤年糕，年糕餃子，年糕雞柳薯條。。。幾乎路邊每家店都很好吃。篇幅字數限制，先說到這裏，更多的美味等待你來發現！🤤💗ok！我是愛溜達的阿C，下個筆記見。 #嵊州美食之旅 #嵊州旅行攻略

偶然機會在嵊州待了一段時間，在我的嵊州記憶里，提起美食，第一想到的便是越秀路。在這條路上的都是二三十年的老店，吃過胖大姐豆腐饅頭，玉英豆腐包，三十年的菜乾餅，燒烤，炒菜等，每天來這裏看到的都是絡繹不絕，周末更是熙熙攘攘，好不熱鬧。豆腐饅頭：嵊州把各種包子類食物一律統稱為“饅頭”，真正沒有餡兒的饅頭叫“淡包”。當地名吃“黃澤豆腐饅頭”，其實就是豆腐包。燙麵皮極薄，夾起來時晃晃悠悠，吹彈可破，需要格外小心。麵皮晶瑩，能看到裏面的餡料。豆腐是嵊州長樂鎮特產的內酯豆腐和北方吃的滷水豆腐不一樣。豆腐包每一家的味道都差不多。菜乾餅：30年老攤的越秀路菜乾餅～4元一個菜乾餅、6元一個菜乾肉餅。老師傅自己和面，擀麵，菜肉包進餅里再擀，擀好貼進旁邊的鍋內，不一會香氣撲鼻的菜乾餅就出鍋了，軟軟的，很香，讓人吃不夠。推薦路南邊的店羊骨頭：羊骨頭肉不多，但是嗦骨頭也得一陣時間。羊骨頭經過長時間的熬煮，湯色呈乳白，鮮美無比。當地的山羊肉質細嫩，骨頭中富含骨髓和膠質，十分適合用來煲湯燉煮。冬天來一晚嵊州羊骨頭湯，不僅能驅寒暖身，更具有滋補功效。嵊州米果：打卡了開了30多年的“西橋米果”。米果每天都是現包的，不管是當地人還是遊客都來光顧。最愛帶核桃餡的青米果，有艾草香氣，核桃。沒有很多糖，香而不膩，一次能吃好幾個。#當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號 #周邊游安心好去處 #嵊州遊玩

國慶假期已經餘額不足了，許多人也開始錯峰旅行了，想要找個人少景美東西好吃的地方，那嵊州絕對是個不錯的小眾目的地！-🚗行程推薦：上海-嵊州（3.5h）—新昌蒸湯包—一景鮮奶—西橋米果—大佛寺—好又來廣東粥城—卧龍鐵板燒-🥣美食：✔️新昌蒸湯包：11:00開門，中午到嵊州正好到了飯點，店內已經座無虛席，不過翻台很快，點了鮮肉芋餃、豆腐蒸湯包、雞汁羹、羊骨頭，最後全都光盤，價格便宜又好吃～✔️一景鮮奶：一定要嘗嘗這家的鮮奶冰淇淋，奶味超級濃郁，但巧克力牛奶味道偏淡了一點～✔️西橋米果：注意這家店是可以單賣的哦，因為實在吃不下了，但又想嘗嘗味道，於是就買了一個青麻球，料足味香，喜歡～✔️好又來廣東粥城：我們去的是嵊州1號店，17:00開始營業，16:45店裡就坐滿了等候的食客了，生煎豆腐包11元8隻，非常好吃，比蒸的豆腐包味道更豐富，點了皮蛋瘦肉粥、三寶粥，搭配辣味鴨頭賊鮮美，隔壁桌的小姐姐點了烤年糕說也很不錯，值得一試～（附近的網紅臭豆腐不要排，很咸！）✔️卧龍鐵板燒：在嵊州的最後一頓選擇了酒店附近的鐵板燒，一定要加年糕哦，就是性價比不高，點了一丟丟就要五十幾塊，味道倒是不錯～-📍大佛寺（紹興市新昌縣人民西路117號）：嵊州最推薦的遊玩地，因為是周生如故的拍攝地而火了，整個景區遊覽性很強～🚶🏻‍♂️不費腿遊覽路線：景區遊覽車（5元/位）—佛心廣場—大佛寺（江南第一大佛）—般若谷—萬佛寶塔—亞洲第一大卧佛—遠觀露天彌勒如果時間充裕的話，嵊州還有許多可圈可點的景區值得一同遊覽，崇仁古鎮、越劇小鎮、小昆村都是不錯的選擇哦！ #國慶旅遊日記 #周末去哪兒 #小眾發現社 #國慶去哪玩 #我的國慶玩法

假期反向旅遊，寶藏小城紹興嵊州，真的是好吃又好逛❗快點看看我私藏的一日游詳細路線吧❗-🌟具體打卡路線：崇仁古鎮➡️富豪路美食（中飯）➡️嵊縣城隍廟➡️越劇博物館➡️越劇小鎮➡️越秀路美食（晚飯）❗tips：個人感覺富豪路更好吃，越秀路則晚上比較熱鬧，很適合吃夜宵~-🌟具體打卡點：🔸崇仁古鎮（💰免費）：千年古鎮保留着龐大的古建築，沒有過多的商業化氣息，本地人生活的氛圍比較濃重，非常幽靜~很出片~.🔸嵊縣城隍廟（💰免費）：打卡“溪山第.一樓”，廟內的磚、石、木三雕真的很精美，高大氣派的古戲台，隔壁就是“惠安寺”，可以一起遊覽参觀~（開放時間：09:00-17:00）.🔸越劇博物館（💰免費）：作為中國第.一家專業戲曲博物館，很有有意思，各種光影互動裝置，充分領略嵊州作為越劇之鄉的魅力❗tips:博物館注意開放時間，3月至9月（09:00-17:00）和10月-2月（09:00-16:30），閉館前半小時停止入場，周一閉館.🔸越劇小鎮（💰免費）：整個越劇小鎮非常大，戲迷館、戲樂館、非遺體驗館等可以打卡的點，跨過弔橋還有水上遊玩項目，晚上古戲樓還有越劇表演演出（需門票30起/人，具體要看場次和位置哦），另外白天人比較少，到了晚上近期還有“彩燈大世界”可以参觀遊玩（單獨收費💰30/人）.🔸富豪路美食街（中飯）：西橋米國、老袁炒年糕、新昌蒸湯包、新昌三角餃、老潘🐔蛋大餅、一景鮮奶、油貨店、黃澤豆腐煲、多味蒸餃、手工冰粉...❗tips:富豪路每個好吃的都很頂，建議人多一起吃一份比較好~主打雨露均沾.🔸越秀路美食街（晚飯）：胖大姐黃澤豆腐饅頭、老媽臭豆腐烤年糕、老馬生煎、越秀路菜乾餅、胖婆糯米飯...❗tips:這裏夜晚更加熱鬧，適合夜宵檔，初體驗一定要去胖大姐，他們店面還變大了，等位速度加快了~.❤嵊州好吃又好玩！下次還去！#真香小吃大集合 #當地才能吃到的美食 #城市人文手記 #值得去的古鎮古村 #國內浪漫旅行地

嵊州的西橋米果是好吃的，尤其剛做出來。我前面的人都八盒、六盒的買，糯嘰嘰吃多了“坨心”，隔夜口感也差很多。我請店家拼了“五合一”，五個口味一盒，嘗嘗就好！相比之下，我個人最愛核桃米果，手打的紅豆沙里拌着烤得香香的去皮核桃仁，每一口都是糯甜酥香。在嵊州城市代步我們選擇共享電動車，遇到好吃好玩的隨時可以停下來。嵊州有的地區在山上，一個不留神，錯過一個下坡路口，就要掉頭，有的大下坡好刺激！ #當地才能吃到的美食