河天下徽菜（古城店）

在歙縣古城對面，位置很棒，門頭很明顯，店裡麵也很亮堂，裝修算是不錯的，很有徽州特色，不愧是地道的徽州菜館！木質的桌椅感覺很好，就餐環境很棒，一樓大廳二樓有包廂！ 服務很熱情，不管你是當地人還是外地來旅遊出差啥的，都會很熱情接待，客氣服務，陪同你點菜，給你解答疑問，每次的要求幾乎都會很快速的服務到位，真的很良心。用餐感覺很舒服！ 「徽州三鮮煲」主要是肉圓，腐竹，筍絲，火腿，香菇，味道很鮮，肉圓應該是加了豆腐在裡麵一樣和我們家裡吃的那種很緊實得肉圓不一樣，他們的非常的軟嫩，又有肉的香味，很特別！筍子和火腿的香味起到了提鮮的作用！ 「油燜雷筍」這個雷筍很嫩，就是有點重油，不過是徽州一貫的做法！肉不多。 「筍乾燒肉」這個肉很大塊，筍子應該是冬筍晒乾的，相對雷筍會有點硬，不過我個人比較愛吃這樣的，是紅燒出來的味道！ 「鐵板粉絲」這道菜裡麵也有筍絲，真的是在黃山80%的菜品裡麵都會有筍子，哈哈哈，還好我很愛吃，這道菜口味適中，就是份量真的太多了。 「手工農家豆腐」哈哈哈，是的這道菜裡麵也有筍絲，大鍋燒製的農家豆腐，很入味。 「油渣炒辣椒」油渣幾乎外面很少有做成菜的，煉過的豬油，剩下的肥肉渣子，一點都不油，很酥，很香。別把它想成大肥肉，我覺得你一定也會愛上這個味道的！ 「泡椒芹菜」這是送的小菜，說實話，在我認為這是最好吃的一道菜，鹹酸正好，有點微辣，下飯神奇啊，芹菜很嫩也很香，下次去一定要讓服務生 上一碗 他家所有的菜份量都好大，太實惠了

河天下 —— 鄰近江河的徽菜餐館 這是位於徽州古城隔壁的徽菜餐廳🍴過條馬路就能到，地理位置優良 餐廳門口飄來陣陣的老母雞菌菇湯香味～讓人選菜品的時候已經有了印象 點餐的方式很有趣，看到哪款喜歡的菜就取其號碼牌，所謂的看到實物～有多大份就能做得九成相似 這裡適合四五個人前往，畢竟菜品份量比較大，一兩個人前往都是很難做出選擇的，因為想吃的實在太多了😋 味道： 餐前🈶️炸黃豆給人解饞 雞湯🥣油比較多，菌菇不算多，雞肉不夠結實，喝口湯墊墊底是可以的 清炒馬蘭頭🥬最適合轉換口味的一道菜，油的掌控還好，不能吃太油 海鮮蒸蛋🦞幾顆貝殼以及蝦仁🍤鋪在上方，雞蛋份量足，醬油微微甜～拌飯正合適 徽州燜麵🍜麵條的份量很大、5人的份量，油水比較多、這是拌麵的特色，搭配豆乾一起拌、風味十足，可以淺嘗 Nice to meet you 👋徽州 #東莞攝影 ##日記 ##黃山##馬蘭頭##徽菜##拌麵##徽州古城##河天下#

溜達一圈歙縣古城，回來取車，隨便吃這次安徽之行還沒有吃的徽菜之一，幹筍燒肉。他家幹筍燒肉就兩塊肥五花肉，但幹筍肉味十足，味道是我們喜歡的味道。兩道素材也燒的不錯。安徽飯店的米飯真心沒有北方飯店米飯好吃。

【口味】地道徽州風味，每到菜都合口味【環境】古城旁邊，很方便【服務】熱情周到

菜品很好吃 環境很優美 服務很周到 棒！