孔乙己酒家

可能魯迅不會想到，100多年後，他筆下的“孔乙己翻身了”，以自己的名字開了酒樓，名為孔乙己酒家。 相信很多人來到紹興，都會忍不住去這裡或到咸亨飯店打卡一番。魯迅的《孔乙己》太有名，給無數讀者留下了深刻印象。他筆下的“孔乙己”更是成為某一個時代的人物縮影。 隨著時代發展，咸亨飯店為紀念魯迅先生重新開張，“孔乙己”也成為了連鎖酒樓的品牌。溫一碗醇香的黃酒，來一碟茴香豆，也成為了無數遊人打卡的標配。 當我們走進位於倉橋直街的孔乙己酒家的時候，朋友不禁調侃了一句：那個“成為人們茶餘飯後的笑料”的孔乙己跨越時代，打起了翻身仗。 一進酒樓，就被櫃檯周邊的各種類型的黃酒罈子給吸引住了，包括有香雪酒、花雕酒、加飯酒、女兒紅等，且幾乎都是五年陳（小壇裝的有12年陳）。都說黃酒越存越香，隨著時間的久遠更為濃烈。 孔乙己酒家的裝修風格很古典，有意思的是開放式的廚房上方是一個戲台，大概每天都會有定時演出吧。在戲台前方懸掛著一個木製匾額，上刻有“人和堂”三個字。

來紹興，我想深受魯迅洗禮，這個酒家還是不能缺哈。排隊再久也要吃哈。節假日難免，排隊3小時，還是值得推薦。 菜都不貴，味道尚可，人氣超級旺。我們人不多，點了自己喜歡的，一壺黃酒一個人喝的暈乎乎。過年就要熱熱鬧鬧，好久沒有這麼熱鬧了。

來了紹興，和魯迅先生筆下最有關的人就是孔乙己了，以他名字命名的酒家也是必去的地方。孔乙己酒家主營紹興本地菜，店門口有裝扮孔乙己的模特在迎客。本地菜做的也是非常地道。

倉橋直街與府山橫街口的老字號紹興飯店，掛了孔乙己的名號，高峰時段門口還會站一位孔乙己模樣打扮的夥計招徠食客，很有氣氛。晚上合適的時間還有唱戲的現場表演，頗為吸引人。閏土酥恭弘=叶 恭弘的主要原料是桑恭弘=叶 恭弘，油炸的，熱量有點高，但是其他餐廳里少見。嗦螺螄最為驚艷，新鮮美味，好吃得不得了。

做為開在老街上的一家旅遊飯店，其本上能代表紹興當地菜標準。外地遊客去可一次性感受紹興當地特色美食，聽店員說酒店還是國企這個到要考證一下。不過從管理上還挺規範不會宰客，值得一去。