Mr & Mrs Bund by Paul Pairet

有史以來最好的體驗。氛圍、服務、景觀和食物。一切都無可挑剔。我吃了一生中最好的羊腿。記得在您計劃去時進行預訂，因為他們很快就預訂了。我一定會回來的，我想再次體驗所有的美好。

【環境】非常棒，適合和朋友同學來這邊放鬆小聚，聊天看景都非常愜意。【服務】服務非常周到熱情，Leaf尤其熱情細心服務面面俱到，能夠很精準的關注到客人的需求

坐擁外灘美景的絕美露台老牌法餐 連續兩年摘得黑珍珠一鑽，米其林三星。 歐式宮廷風的大廳，歐式風格華麗復古，奢華優雅。靠窗景觀位景色一絕，美食美景相伴👍

美味的食物、美味的員工、美味的景色、美味的飲料。雖然價格昂貴，但是牛排在我嘴裡融化，每一分錢都是值得的。如果您負擔不起 300 日元一份牛排，您可以去酒吧喝一杯，坐在露臺上欣賞城市燈光的最佳景觀（見圖）。如果您確實想吃飯，最好提前預訂，但是我們 7:30 就到了，在露台上喝了一杯，等了一個小時才有座位。等候的好地方。需要注意的一點是，一瓶水的價格與一杯便宜的雞尾酒或一杯葡萄酒的價格相同。最好不要水，然後從酒吧拿點飲料。

每到12月，上海的高級食肆就變得特別浪漫，因為聖誕節就要來啦！應邀參加MMB的點亮聖誕樹活動，很榮幸！喝過了暖身又美味的熱紅酒，幾乎吃飽了tapas，於是，斗膽不穿外套就在露台上拍照，真的還好，不是特別冷，真high……有點嘴饞，也是因為不想虧待了同行的好友，還有實在不好意思白吃白喝，當然還因為金牛座不想錯過10點後半價優惠的好事，哇哈哈……始終離不開招牌菜檸檬塔和照燒牛肋骨。先說檸檬塔，好多年前第一次吃到chefPaul的作品，炸裂，驚為天人，他絕對是天才，哦不，是鬼才，是美食界的“咖喱雅諾”咖喱雅諾和大家印象中的法國大廚也很不一樣，很難形容的氣質，我能用“不羈”這個詞嗎，絕無貶義的意思哦~當時他還在黃浦江的另一邊，香格里拉的翡翠36，他剛來上海的第一家餐廳，到後來的UV的天馬行空，完全顛覆了人們對用餐模式的理解，他大概花了10年的時間，成就了一個團隊的史詩。

12.3~big day 某人說婚宴結束要帶我去一個地方後來才知道是十八號的外灘夫婦~一來 酒店在市中心 離外灘近 擦頭來回很方便二來 法餐收尾 以兩人的方式慶祝（外灘夫婦的寓意）三來 外灘夫婦有夜宵套餐 性價比很高沒有預約 直奔目的地 晚上十點多 座無虛席也是始料未及 吧台小坐了一會兒 有人領位了夜宵時段：周四至周日 晚23:00-凌晨2：00 分為250元兩道式及300元三道式 外加10[%]服務費第一次碰到主動寄存衣物的 還會給你一枚logo牌 微笑服務並依依介紹菜品 氛圍很好 服務滿分叫了一瓶聖培露氣泡水 80 另外點了兩份三道式套餐 均配了餐邊桌~餐前麵包無限提供 他們家屬於看你快吃完了 直接上新那種 個人偏好法棍餐前小食配的脆土司片及罐裝慕斯 慕斯口感像泡沫 超級輕柔 帶點奶香芝士 有海鹽的味道『鴨肝清淡奶酥糕』和想象的有些不同 長條形三灘 一大塊焦糖塗層麵包、幾小片清口的蘋果、一小碗鵝肝堅果奶酥 碗中物需要攪拌 然後塗在麵包上食用 第一口簡直完美 有堅果的關係 鵝肝的味道被中和了 就不那麼濃重 可多吃幾口 鵝肝味漸漸突出 這時的青蘋果就是最佳解膩品『蒜味荷蘭芹牛蛙腿』頂着一堆泡沫 蒜味濃 醬汁密 蛙腿早已入味 吃完口中瀰漫著濃重的蒜香味『碳烤海鱸魚，維吉醬汁，羅勒，檸檬』配了傳統土豆泥 連着鱸魚皮一起烤制的 魚肉很嫩 土豆泥還是只服321的『油封鴨腿佐松露香草色拉』配原味蒸綠色菠菜 金黃亮眼 外脆里緊 肉汁四溢 大概就是油封鴨腿的最好詮釋 不知道為什麼 他們家的食物總是吃了幾口 食材原本的味道才會漸漸蔓延 也就是說 這款鴨腿的鴨騷味在第一二口的時候並不濃重~然而配菜選的清爽 多少中和了膩味『熔岩太妃』不知道還以為誰準備的驚喜呢 燃着的火焰 端上了桌 碗邊還寫着Congraduation 不一會兒熄滅了 稍縱即逝啊~似心太軟，勺子上頂着冰激凌 太妃的口感甜蜜 噱頭大於內在吧『朗姆干提香草牛奶飯』杯中物 淺淺的~並非牛奶飯 酸奶飯吧 頓時沒了興趣~無論從環境 服務 價格入手 都相當美妙 可整餐的幸福度並不高 源於對法餐的食材烹飪不相吸夜已深，整棟樓依然散發著迷人的色彩