伯衡55·吉品軒（烏魯木齊南路店）

老房子，舒適的環境，精緻而且不重樣的擺盤，細節方面米2水準實至名歸。|茶皇煙熏脆皮乳鴿^必點，皮脆肉嫩汁多，相比某榮記，88一隻彰顯性價比。點心各個味道都不錯，最喜歡|鮮蝦紅米腸粉^皮薄內陷脆鮮。套餐搭配的排骨例湯，的確比外面一般的要新鮮，特別是小排。|吉品軒富貴炒飯^輔料很贊，口感很正

東西都品質都在線最推薦 1.炒飯。。。功夫下的深 配比剛剛好 回味鮮香2.松露蛋撻不錯 不是傳統蛋撻的節奏 開闢新大陸 其他菜品確實也都在外面飯店品質上 紅米腸 麵皮q彈 內心酥脆 層次分明 除了蝦仁顆粒有些小例湯 藕豬骨 魷魚 花生 口感不錯 但對於開胃有點。。重口。。果然米其林 值得品評。好東西值得分享 這個價位值！

叉燒的確不錯，值得點。午市套餐感覺一般，小籠和蝦餃沒有特別的，但是烏冬面吃起來有點特別，不曉得裏面放了點什麼料，有點微微沖卻達到了提味的效果。整體服務不錯。

愛它！

Shanghai Ji Pin Restaurant -Art flavored, Art taste - Michelin star chef Zhang Yifeng put each dish into the interpretation of interior decoration art masterpieces!上海“吉品軒”-藝術佐味，藝味無窮-米其林二星廚師張一峰把每道菜演繹成如室內裝飾的藝術大師之作！

新晉的米二餐廳環境: 幽靜，內部裝飾以簡潔為主。服務: 如果按二星餐廳來看，還有待提升。樓下有停車場，可免費停車。午市提供點心套餐，不得不說，點選的五道點心，每道都很不錯。鮮蝦紅米腸粉^印象深刻，最裡層的蝦肉Q彈，外面裹着一層脆皮，最外層的腸粉薄薄的，糯糯的，口感豐富。春卷 外皮又薄又香脆，餡兒調味清淡。雪山鵝肝和牛包^做法類似叉燒包。遼參和牛麻婆豆腐^牛肉末挺香，海參要是更軟糯一點就更好吃。吉品軒富貴炒飯^乾貝絲炸過後撒在飯上，又能點綴又能調節口感。楊枝甘露^甜度正好

蟬聯多年米其林二星的餐廳，環境非常講究，菜品精緻，器皿高檔，服務不錯。酒店外面的法式庭院噴水池，很讓人經驗。夜色升騰下，餐廳室外中庭的黃色圓球，燈光顯影下，有種電影沙丘的美學感。