人和館·上海菜（肇嘉浜路店）

說到本幫菜館 魔都能打的不少 人和館算是其中之一 一連五年的米其林上榜餐廳 也給這家小店加了一層濾鏡 常常是排隊排到天荒地老餐廳位置挺好 間於打浦橋跟徐家匯之間 車可以停隔壁小區餐廳環境不錯 應該是這幾年有重新裝修過 復古的老上海味道 晚間還有駐唱 都是些電視里熟悉的老上海調調 氛圍感拉滿菜品很豐富 基本上都是叫的出名堂的本幫菜 從小吃到大 還是這個味道 出品很棒 口味很正 服務也不錯 確實是不錯的體驗

來魔都唯一隻好好在人和館吃了頓上海菜，濃油赤醬討人喜愛。店裡裝修得很是復古典雅，但從外面看人和館卻是安安靜靜地站立在街邊毫不招搖，任由馬路喧囂，像是歷史的舊影和現代的繁華交匯在了一起。最愛四喜烤麩，飽脹的小方塊兒每處皺褶小孔里都吸滿了甜蜜濃稠的醬汁兒，蔥烤大排太油了，菩提麵筋包也比較油膩，獅子頭一言難盡……價位倒是挺合適，服務員都十分訓練有素，態度特別好。

上海人和館坐落於歷史悠久的靜安區，以其獨特的裝飾風格和優雅的用餐環境而聞名。餐廳提供精緻的上海和菜色，菜品新鮮且富有創意，融合了傳統和現代的烹飪技巧。餐廳的氛圍溫馨舒適，適合商務宴客和家庭聚餐，是品味上海美食的地方。

這家餐廳是上海的完美體現。如果你已經在裡面了，一定要試試看。

極佳的

🌟米其林一星的上海本幫菜 🍎他們家的菜份量較小，一定要訂位！位置屬於4-6人比較好坐，座位不大（B5），但服務還蠻好的，會一直倒水，請客的話還不錯 🦀蟹粉拌飯（1-2人 199元）這個可以點小份真的蠻好的，人不多的話，服務員拌好還會幫忙分裝，四個人可以淺嚐一下倒也不錯 🍗紅燒肉（1份27元）是一人一份的，不想太膩的話兩人分一塊也可以，服務員也可以幫忙切開，吃少少的就覺得還不錯，比較精緻的感覺 🍲獅子頭（1份27元）也是一人一份的，有湯，如果不單獨點湯的話，這個請客倒是蠻好的，吃起來比較清淡。可是上菜上的特別慢，生煎包都來了這個還沒上菜 👍其他的菜都也還不錯，比很多年前我第一次去吃的味道要更有記憶 ⚠️一定一定要訂位！現場排隊從16:30開始到我們吃完19:30出來都排到馬路上了 💰人均約180元

今天空氣優，某人又坐不住了，瞄一眼一大堆的事，視而不見，走起，拔草。直奔人和館，十二點半還有一長溜人在等位。服了自己，等位1小時。時已一點半，開動午餐。環顧四周，好像已回到老上海，聽着老上海的靡靡之音，品着十分地道的本幫萊，薰魚：外脆里嫩，超贊；老醋海蜇：酸甜嫩脆，蓋過了吃過的海蜇；陳皮雞：口味酸甜，但失去了雞味本色，不推薦；糟溜魚片：魚肉超級滑嫩又不失彈性，實在是美味；醬油飯：香味直衝鼻尖，鮮味直抵舌尖，超贊。，酒酡圓子：甜糯，可能吃多了，沒有特別驚喜。又點多了。吃了再說，回去反省。[呲牙]看到旁邊好像都是談情說愛的，才醒悟過來，我們一不小心成了其中。這裏真的是浪漫滿屋了！

老字號人和館聽說不錯，電話預定早已滿員，只好十點多就去排號！店裡環境布置的非常懷舊 很有老上海的氣息 很有feel，晚上8點的時候還有現場演唱老歌！更加充滿了風情！菜品也很不錯 主打上海本幫菜，濃油赤醬 體現的淋漓盡致！