米藍國際飯店-潮棠中餐廳·精緻川黔菜

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早餐
營業中|09:30-00:30顯示更多
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+8615241146191
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榕江縣東濱江大道滙龍廣場米蘭國際飯店3樓301室
携程旅行定制师杨世艳寶子們👋,來貴州旅遊想嘗嘗地道又精緻的黔菜?那一定要收好這份「黔作精緻黔菜」攻略!這家把貴州味道做得高級又地道的餐廳,吃過一次就念念不忘✨ 🍤【特色菜品】:🌟酸湯鱸魚進店必點!酸湯是用貴州本地小番茄和木姜子慢燉 6 小時以上的,酸香濃郁不刺鼻。鱸魚片薄如蟬翼,在酸湯里涮幾秒就熟,魚肉滑嫩入味,吃起來酸辣開胃,連湯都想喝兩碗~ 湯底還能涮配菜,推薦加一份本地豆腐和時蔬,吸飽湯汁后超棒!​🌟青岩鹵豬腳:貴州經典小吃的升級版!豬腳鹵得酥爛脫骨,輕輕一抿就骨肉分離,外皮帶着微微的焦香,裹上秘制辣椒面,咸香中帶着一絲辣意,完全不膩口,配米飯能吃兩大碗🍚。​🌟糟辣脆皮茄盒:外皮炸得金黃酥脆,咬開后是軟糯的茄子和鮮香的肉餡,糟辣椒的酸辣味滲透到每一口裡,層次感超豐富,愛吃茄子的寶子一定要試試!​🌟折耳根炒臘肉:地道貴州家常菜的精緻版!折耳根鮮嫩不柴,臘肉是本地土豬肉腌制的,咸香入味,兩者搭配在一起香到上頭,不愛吃折耳根的朋友都被圈粉了~​🍧甜品推薦:刺梨凍顏值超高!晶瑩剔透的凍子里藏着刺梨果粒,入口酸甜清爽,解膩又解辣,吃完重口味的黔菜來一份,簡直是靈魂救贖~ ⛲【餐廳環境】: 一進門就被滿滿的貴州元素驚艷到!木質結構的裝修搭配苗族銀飾、蠟染掛畫,氛圍感直接拉滿~ 大廳寬敞明亮,餐桌間距合理,不會覺得擁擠;還有私密性超棒的包廂,不管是朋友小聚還是家庭聚餐都很合適。最愛的是靠窗的座位,傍晚能看到商業街的燈火漸次亮起,吃着美食賞着夜景,簡直太愜意啦🌃。 👩【餐廳服務】:店員都是熱情的貴州本地人,會主動介紹每道菜的特色,還會根據人數推薦菜品,完全不用擔心點多浪費。上菜速度也很快,剛坐下喝杯茶的功夫,菜就陸續上桌了。用餐過程中會及時換骨碟、添茶水,細節處超貼心,體驗感滿分💯。 🧡【tips】: 1️⃣ 飯點人會比較多,建議提前 1 - 2 小時打電話預約,尤其是周末和節假日,避免等位太久影響食慾。​2️⃣ 黔菜普遍偏酸辣,不能吃辣的寶子可以提前跟店員說少放辣椒。​3️⃣ 店裡有貴州特色米酒和酸梅湯,配着黔菜喝超搭,開車的寶子可以點酸梅湯,酸甜解辣又解膩。 #攜程旅行定製 #攜程旅行定製師
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