都是提前腌制過的大塊厚肉片,老闆用中大火直接幫忙烤制以後剪小了直接吃,肉質很不錯,比較新鮮,用的也是真材實料,牛肉五花肉都好吃,我還喜歡點青辣子+紅辣子拼盤,紅辣子烤出來甜香甜香的,口感非常好,不過兩家腌制口味蘸水口味都不同,火焰山是醬油小米辣蘸料+干蘸料,大竹籤是腐乳蘸水+干蘸料,兩家都不錯,帶過不同朋友來吃,有些朋友愛吃火焰山,有些愛吃大竹籤,反正兩家都能沖.#美食尋味記 #燒烤 #雲南曲靖 #當地平價美食
都是提前腌制過的大塊厚肉片,老闆用中大火直接幫忙烤制以後剪小了直接吃,肉質很不錯,比較新鮮,用的也是真材實料,牛肉五花肉都好吃,我還喜歡點青辣子+紅辣子拼盤,紅辣子烤出來甜香甜香的,口感非常好,不過兩家腌制口味蘸水口味都不同,火焰山是醬油小米辣蘸料+干蘸料,大竹籤是腐乳蘸水+干蘸料,兩家都不錯,帶過不同朋友來吃,有些朋友愛吃火焰山,有些愛吃大竹籤,反正兩家都能沖.#美食尋味記 #燒烤 #雲南曲靖 #當地平價美食