漁橋燉雞奶湯麵(東街店)

信不信，我小時候真的以為奶湯麵里真的是有牛奶哈哈哈！以至於我心存芥蒂而無法好好欣賞奶湯麵的美。這次路過邛崍城區，終於可能吃一盤正宗的奶湯麵了。確實看起來很清淡，但是味道很濃厚，奶湯麵的湯裏面有胡椒，非常提味，當然你也可以選擇不放~至於缽缽雞。。我只能說我認慫，這邊的吃法好像是可以按照片來計數，所以客人可以自己在盆子裏面挑。。。。額。。。。主要我覺得現在還沒有完全脫離疫情期間，這種方式還是難以接受的，所以。。。我點了蹄花，不過蹄花確實沒有什麼特別不一樣的地方，性價比一般。

#風扇姐吃邛崍#渝橋燉雞奶湯麵好久沒有寫風扇姐吃**系列了從火車站坐1路到市區兩元，路上一直在糾結吃哪家，點評上第一名是李記，計劃去吃這家。準備下車的時候車上一個嬢嬢給同伴說這家店開了很多年了，很好吃。肯定要聽當地人的三。正好在李記對面，馬上前往。12點40到店，老闆說我是中午最後一個顧客，下午休息五點再開。我還沒有反應過來自己運氣咋個那麼好，面就端上來咯，又點了幾片缽缽雞，麻辣雞片搭配香濃燉雞面，哎呀，在寒冷的冬季，這一碗簡直太舒服了我。真的好吃，然後打包加代購缽缽雞，剛離店，就聽到捲簾門的嘩啦啦關門聲。他們家好友一家店下午也會開門，如果大家下午來可以去另外一家，具體在哪裡不曉得，來了再問嘛一家三十多年的店，值得五星哈

邛崍的名小吃，又稱奶湯麵，這家是老字號，據說煮湯的大鍋是清代的老鍋。雞湯麵又稱奶湯麵，反覆煮的雞骨和大骨，湯如鮮奶般的白，再加上配料及煮好的細面，鮮香可口，意猶未盡！

哈哈，四月三十號下午五點左右騎車路過，和同學說好多外地人來兒吃面。同學問我咋曉得是外地人。我回她一般邛崍人要不早上吃，要不半夜吃，這個點一般都去吃各種更好吃的。

很出名的一家麵館。但說實話，我不知道它出名在哪裡？我覺得邛崍的清湯麵都好吃配上缽缽肉簡直不擺了。但是覺得他家的味道太寡淡。。。