挺不錯自助餐,吃了個大飽,主要以火鍋自助,各種配菜都有。還有水果,飲料
自助餐還可以,桌餐就算了,都是辦酒席的。
早餐有免費的紅酒,啤酒,當然喝的人不多。
【憶江南安徽滿漢全席】晚飯也是選擇在酒店內的餐廳內 餐廳房間的名字叫做憶江南整個包廂非常的巨大 可以容納下近20餘人憶江南的餐具也非常的緊緻 從大盤子 小碟 再到放毛巾的碟 以及碗勺 煙灰缸 醬油醋碟天柱山的茶也非常的出名 特地為每個人都加了茶水 另外還有自製的燒酒 西方的紅酒可以選擇開胃菜上寫上了“歡迎”二字顯得各位的親切各式各樣的小碟開胃菜 加上師傅的雕花 看起來更加的精緻【濃湯小米鮑魚】 每人一份 直接由服務員端到每個人到面前【香菜小麻花】一盤冷菜小吃 勾起童年時的回憶【砂鍋羊肚菌燉土雞】羊肚菌和土雞簡直就是絕配【鍋仔廣東菜心】來自廣東的菜心配上小炒肉乾鍋 熱騰騰的特別下飯【余椒小炒肉】雖然是辣椒 卻只有辣椒的麻 沒有辣【山芋粉燒肉】裹上粉的紅燒肉 味道肥而不膩【紅燒野生甲魚】一開始特別排斥甲魚 紅燒之後完全沒有奇怪的味道【鍋仔毛草菇氽肉】 肉的油脂和湯水融合在了一起【燒爐海鮮拼】龍蝦加扇貝 完美的海鮮盛宴【至尊燒雁鵝】整個菜系裡的重頭戲【國宴油條豆腦】雖然是晚餐 不妨也可以自己調製一份“小早餐”【農家四小件】四道平淡無奇的小菜卻有着家的味道【孜然氂牛骨】來自高原的風味【莧菜南瓜藤】以一種奇特的方式裝盤和擺設 讓人眼前一亮
1、【孜然氂牛骨】用錫紙包裹,端上桌撥開錫紙,濃郁的羊肉香味撲面而來,一定要趁熱吃哦!光看顏色本來以為會有很濃郁的醬香味,其實不然,淡淡醬香,主要是羊肉的鮮香,很純。氂牛來源於青藏高原,活動於高寒地區,含豐富蛋白質,維生素C及無機鈣等,經大廚三道滷製成味,具有涼血,補氣壯腎陽等功效。2、【國宴油條豆腦】簡單的豆腐腦,除了含有豐富的蛋白質外,還有鐵、鈣、磷、鎂等人體必須的微量元素,以及氨基酸。豆腐腦含有豐富的植物雌激素,對防治骨質疏鬆症有良好的作用。豆腐腦是安徽潛山官莊地區的漢族傳統小吃,和土豆一樣,豆腐的形態千變萬化,能做出幾十種不同的美味來,佐料也很齊全,黃豆、辣醬、蝦皮、鹹菜、紫菜、香菜、醋、醬油,喜歡吃甜的,有白砂糖,白嫩白嫩的豆腐一直放在鍋內保溫。值得一嘗。3、【王府至尊燒雁鵝】王府酒店的招牌菜之一,產自本地的皖西南的雁鵝,純野生放養,雁鵝的肉質細膩,富含更多人體可以吸收的蛋白質、脂肪、維生素A、鈣等礦物質,益氣生津,暖胃補虛,四季俱宜,養生美顏等功效,女生可以多吃哦!4、【毛草菇汆肉鍋】茅草菇產於當地天柱峰林木叢,傘狀菌類,味道鮮美,常食能提高人體免疫力,促進腸胃消化,護肝臟,抗衰老養眼,天然的綠色食材。5、【韭香土豆仔】軟糯鮮香,火候剛剛好,一顆顆球狀的小土豆還以為是板栗,不但好吃外形也是萌萌噠。6、【濃湯小米鮑魚】這道小米鮑魚粥雖然不是當地獨有的特色菜,但卻是我非常喜歡的,鮑魚的鮮味完全滲透在小米粥中,絕對是吃到見碗底的一道菜。7、【燒爐海鮮拼】這一份海鮮拼好誘人,大家你一筷子我一筷子,輪轉一圈下來,只剩下盤底的幾個蟶子皮,可見是有多受歡迎的一道菜。開蓋 大雁鵝 輕微辣味 醬香味很濃8、【紅燒臭鱖魚】來徽州必然少不了臭鱖魚,這份紅燒口味的臭鱖魚鮮香四溢,回味無窮。9、【吉利雙味拼】擺盤就很卡哇伊,讓你不忍心去吃他,油炸的酥酥脆脆,這道菜很受孩子們喜歡。10、【山芋粉燒肉】這道山芋粉燒肉是安徽安慶地區的傳統的地方名菜,幾乎每頓都會吃到,不知道的第一口吃下去,以為是肥肉,因為它實在是太軟糯,Q彈了,山芋粉用開水不斷攪拌形成山芋粉圓子,也可以做成方形的,一般和五花肉等肉類在煮燉,將肉汁的香味侵入到軟糯的山芋粉中。11、【餘杭小炒肉】特別下飯的一道菜,肉的鮮香,辣椒的辛辣,超好吃。12、【滿堂小炒鱔】小時候超愛吃鱔魚,當地野生的鱔魚一點也不腥,和辣椒、蒜瓣翻炒,激發出鱔魚的鮮香來,很好吃。
挺不錯自助餐,吃了個大飽,主要以火鍋自助,各種配菜都有。還有水果,飲料
自助餐還可以,桌餐就算了,都是辦酒席的。
早餐有免費的紅酒,啤酒,當然喝的人不多。
【憶江南安徽滿漢全席】晚飯也是選擇在酒店內的餐廳內 餐廳房間的名字叫做憶江南整個包廂非常的巨大 可以容納下近20餘人憶江南的餐具也非常的緊緻 從大盤子 小碟 再到放毛巾的碟 以及碗勺 煙灰缸 醬油醋碟天柱山的茶也非常的出名 特地為每個人都加了茶水 另外還有自製的燒酒 西方的紅酒可以選擇開胃菜上寫上了“歡迎”二字顯得各位的親切各式各樣的小碟開胃菜 加上師傅的雕花 看起來更加的精緻【濃湯小米鮑魚】 每人一份 直接由服務員端到每個人到面前【香菜小麻花】一盤冷菜小吃 勾起童年時的回憶【砂鍋羊肚菌燉土雞】羊肚菌和土雞簡直就是絕配【鍋仔廣東菜心】來自廣東的菜心配上小炒肉乾鍋 熱騰騰的特別下飯【余椒小炒肉】雖然是辣椒 卻只有辣椒的麻 沒有辣【山芋粉燒肉】裹上粉的紅燒肉 味道肥而不膩【紅燒野生甲魚】一開始特別排斥甲魚 紅燒之後完全沒有奇怪的味道【鍋仔毛草菇氽肉】 肉的油脂和湯水融合在了一起【燒爐海鮮拼】龍蝦加扇貝 完美的海鮮盛宴【至尊燒雁鵝】整個菜系裡的重頭戲【國宴油條豆腦】雖然是晚餐 不妨也可以自己調製一份“小早餐”【農家四小件】四道平淡無奇的小菜卻有着家的味道【孜然氂牛骨】來自高原的風味【莧菜南瓜藤】以一種奇特的方式裝盤和擺設 讓人眼前一亮
1、【孜然氂牛骨】用錫紙包裹,端上桌撥開錫紙,濃郁的羊肉香味撲面而來,一定要趁熱吃哦!光看顏色本來以為會有很濃郁的醬香味,其實不然,淡淡醬香,主要是羊肉的鮮香,很純。氂牛來源於青藏高原,活動於高寒地區,含豐富蛋白質,維生素C及無機鈣等,經大廚三道滷製成味,具有涼血,補氣壯腎陽等功效。2、【國宴油條豆腦】簡單的豆腐腦,除了含有豐富的蛋白質外,還有鐵、鈣、磷、鎂等人體必須的微量元素,以及氨基酸。豆腐腦含有豐富的植物雌激素,對防治骨質疏鬆症有良好的作用。豆腐腦是安徽潛山官莊地區的漢族傳統小吃,和土豆一樣,豆腐的形態千變萬化,能做出幾十種不同的美味來,佐料也很齊全,黃豆、辣醬、蝦皮、鹹菜、紫菜、香菜、醋、醬油,喜歡吃甜的,有白砂糖,白嫩白嫩的豆腐一直放在鍋內保溫。值得一嘗。3、【王府至尊燒雁鵝】王府酒店的招牌菜之一,產自本地的皖西南的雁鵝,純野生放養,雁鵝的肉質細膩,富含更多人體可以吸收的蛋白質、脂肪、維生素A、鈣等礦物質,益氣生津,暖胃補虛,四季俱宜,養生美顏等功效,女生可以多吃哦!4、【毛草菇汆肉鍋】茅草菇產於當地天柱峰林木叢,傘狀菌類,味道鮮美,常食能提高人體免疫力,促進腸胃消化,護肝臟,抗衰老養眼,天然的綠色食材。5、【韭香土豆仔】軟糯鮮香,火候剛剛好,一顆顆球狀的小土豆還以為是板栗,不但好吃外形也是萌萌噠。6、【濃湯小米鮑魚】這道小米鮑魚粥雖然不是當地獨有的特色菜,但卻是我非常喜歡的,鮑魚的鮮味完全滲透在小米粥中,絕對是吃到見碗底的一道菜。7、【燒爐海鮮拼】這一份海鮮拼好誘人,大家你一筷子我一筷子,輪轉一圈下來,只剩下盤底的幾個蟶子皮,可見是有多受歡迎的一道菜。開蓋 大雁鵝 輕微辣味 醬香味很濃8、【紅燒臭鱖魚】來徽州必然少不了臭鱖魚,這份紅燒口味的臭鱖魚鮮香四溢,回味無窮。9、【吉利雙味拼】擺盤就很卡哇伊,讓你不忍心去吃他,油炸的酥酥脆脆,這道菜很受孩子們喜歡。10、【山芋粉燒肉】這道山芋粉燒肉是安徽安慶地區的傳統的地方名菜,幾乎每頓都會吃到,不知道的第一口吃下去,以為是肥肉,因為它實在是太軟糯,Q彈了,山芋粉用開水不斷攪拌形成山芋粉圓子,也可以做成方形的,一般和五花肉等肉類在煮燉,將肉汁的香味侵入到軟糯的山芋粉中。11、【餘杭小炒肉】特別下飯的一道菜,肉的鮮香,辣椒的辛辣,超好吃。12、【滿堂小炒鱔】小時候超愛吃鱔魚,當地野生的鱔魚一點也不腥,和辣椒、蒜瓣翻炒,激發出鱔魚的鮮香來,很好吃。