南塘老街最出名的油贊子,其實就是麻花。油贊子也算寧波特色,排隊的人也不少,湊個熱鬧。油贊子有2種口味,分為原味和海苔味。我就各稱了一包。味道就那樣,不過都是現做的。原味的不會很甜,脆脆的。想體會當地特色的,可以試試。
若你問寧波“過去”的味道是什麼,是豆酥糖,還是千層餅?我想,在南塘老街空氣中交織繾綣,海苔清香的鹹味與糖軟糯的甜味的油贊子一定會告訴你答案。南塘老街的老寧波油贊子鋪裝修得古色古香,一抬頭就能看到印在門檻上的“油贊子的故事”,鋪里的油鍋“噗嗤噗嗤”冒着泡,掌勺師傅把一條條柔軟的“小麻花”滾進熱油里,翻了幾個身,起鍋上架,變身成為統一“着裝”的油贊子。
南塘油贊子寧波的特色小吃,也是南塘老街上的特色小吃,遠遠就看到長長的隊伍,有甜味的和鹹味的,剛出爐的油贊子香香脆脆,很好吃。
就在南塘老街裏面,應該是很出名的一家店吧,下雨天的晚上買的人也不少,於是跟風買了一斤。一斤就是一袋,15元,趁熱嘗了嘗 味道還是可以,但是吃多了肯定會膩。油贊子其實就是我們叫的麻花。只收現金。
油贊子,感覺很像小麻花, 有甜的有鹹的。
南塘老街最出名的油贊子,其實就是麻花。油贊子也算寧波特色,排隊的人也不少,湊個熱鬧。油贊子有2種口味,分為原味和海苔味。我就各稱了一包。味道就那樣,不過都是現做的。原味的不會很甜,脆脆的。想體會當地特色的,可以試試。
若你問寧波“過去”的味道是什麼,是豆酥糖,還是千層餅?我想,在南塘老街空氣中交織繾綣,海苔清香的鹹味與糖軟糯的甜味的油贊子一定會告訴你答案。南塘老街的老寧波油贊子鋪裝修得古色古香,一抬頭就能看到印在門檻上的“油贊子的故事”,鋪里的油鍋“噗嗤噗嗤”冒着泡,掌勺師傅把一條條柔軟的“小麻花”滾進熱油里,翻了幾個身,起鍋上架,變身成為統一“着裝”的油贊子。
南塘油贊子寧波的特色小吃,也是南塘老街上的特色小吃,遠遠就看到長長的隊伍,有甜味的和鹹味的,剛出爐的油贊子香香脆脆,很好吃。
就在南塘老街裏面,應該是很出名的一家店吧,下雨天的晚上買的人也不少,於是跟風買了一斤。一斤就是一袋,15元,趁熱嘗了嘗 味道還是可以,但是吃多了肯定會膩。油贊子其實就是我們叫的麻花。只收現金。
油贊子,感覺很像小麻花, 有甜的有鹹的。