品德宏·孔雀宴（傣族古鎮店）

來到德宏，總要吃一下孔雀宴吧～788元的套餐，六個人根本吃不完。很有儀式感，菜全部上齊后，再端來孔雀頭，然後用的應該是乾冰吧，營造浪漫的氣氛。螞蚱、蠶蛹、樹螞蟻～這些…真吃不了一點。還有樹毛衣，樹蝴蝶，哈哈哈都挺奇怪的。南瓜餅金額，傣家潑水粑粑應該適合所有人。中途還有小伙子小姑娘來表演，唱得很棒！

熱帶🌴風情孔雀宴，源自雲南德宏，獨特的熱帶風情和豐富的食材而聞名。孔雀宴是一場視覺盛宴，色彩斑斕的菜肴彷彿將熱帶的鮮花和陽光融入其中。在品嘗的同時也能感受到對食材的尊重和熱愛。📍地址：芒市傣族古鎮💰人均：75元tips 看看平台有啥優惠🛎孔雀宴蕞小的有雙人餐，而且感覺多來一兩個人吃都夠了，份量很足的，也很好看多人的話可以點一份雙人的孔雀宴再點其他芒市的特色菜🥢烤五花肉🥢傣家香茅草烤羅非魚🥢檸檬撒🥢傣家涼拌豆粉🥢傣家潑水耙耙🥢泡魯達都是雲南芒市的地方特色讓味蕾感受一下不一樣的味道👅 #旅行過家家 #芒市旅遊攻略 #芒市打卡 #雲南美食攻略 #當地特色小吃

在雲南的眾多美食里，規格頗高的【孔雀宴】，絕對是深受旅客歡迎的美味，特別是旅行團如果有安排孔雀宴，那麼整個團的規格都會高上不少。不過，你知道孔雀宴的發源地在哪裡嗎？這一次雲南德宏之旅，我便在發源地吃了一頓美味的孔雀宴，它就是芒市的網紅餐廳【品德宏】品牌號稱孔雀宴的發源地，在德宏擁有眾多的連鎖店，這一次用餐的地方位於傣族古鎮正大門處，整體環境特別漂亮，走進其中就像是花園一般，特別贊的是中庭上方是露天布置，用餐的時候可以抬頭看看月亮星空。店內餐飲主要以套餐為主，點餐時告訴店員用餐人數即可，從2人餐到12人餐都可以配，像我們這一次吃的6人餐就已經有17道菜了，雖然每道菜的分量都不大，但種類多也可以吃飽吃好；上菜的時候還會加一點乾冰放在裏面，煙霧瀰漫之下拍照很好看。店裡的人均消費在90元左右，配上這個環境和菜品我們都很滿意，而且吃飯的時候還會有工作人員上台表演歌舞，算起來性價比確實很高了。 #小眾發現社 #當地才能吃到的美食 #嘗一嘗地道老字號

愛上雲南從德宏開始，愛上德宏從美食開始！在參加“全國百名媒體達人云南行”的活動中，我們剛到德宏，當地文旅局的楊局長就熱情的為我們推薦，德宏是雲南旅遊最後的秘境，德宏美食是雲南美食的天花板，這裏的燒烤比淄博還好吃，這裏生活着40多個少數民族，其中傣族、景頗族、阿昌族、傈僳族、德昂族更是世居少數民族，每一個民族都有屬於自己的特色美食。在德宏眾多的美食中，最具代表性的、最值得體驗的當屬孔雀宴，為什麼呢？有以下幾大理由，首先，德宏是著名的孔雀之鄉，孔雀宴是孔雀文化與美食文化的完美結合，到德宏旅遊，嘗嘗孔雀宴無疑是很有必要的；其實，孔雀宴不是一道菜，而是德宏美食的集合，包括傣族、景頗族、阿昌族、傈僳族、德昂族等多個民族的特色美食，可以說是一桌吃遍德宏，可以用最短的時間，領略德宏的美食文化。此外，孔雀宴是德宏民族團結的體驗，數十道菜分為五層依次排列，每一層都由傣族、景頗族、德昂族、傈僳族、阿昌族五個德宏州世居少數民族的菜品組成。每一道菜都代表着一種民族文化，每一口都充滿了豐富的歷史與故事，每一道菜都讓人回味無窮。德宏很多餐廳都有孔雀宴，我們去的地方位於傣族古鎮的入口處，該餐廳有很多種規格的孔雀宴，最便宜的只要192元，最貴的1088元，是8-12人的套餐，裡面包括20多種美味佳肴，匯聚了德宏各民族的特色美食。我們人比較多，選的是1088的套餐，裏面有20多個不同的菜，包括傣族潑水粑粑、招牌烤雞、攔涮涮牛乾巴、炸金絲蟲、景頗鬼雞、烤五花肉、傣家香茅烤排骨、德宏炸蝗蚱、涼拌樹毛衣、涼拌樹蝴蝶、老滇緬炸泡皮、手工南瓜餅、傣家酒鬼花生、傣家菠蘿飯等。不同規格的孔雀宴套餐，菜品的數量和份量都有所不同，這些德宏少數民族特色又不失現代感的小菜匯聚一桌，涼熱葷素、煎炒烹炸合理搭配，色香味形面面俱到。在這一桌孔雀宴之間，凸顯了德宏的民族、地域文化，所以到德宏旅遊，品孔雀宴是必不可少的環節。不過需要說明的是，孔雀宴看起來很美，吃起來也不錯，但並不是每個人都喜歡，因為一方水土養一方人，德宏位於西南，這裏氣候相對炎熱、潮濕，所以這裏的美食也以生、冷、酸、辣為特色，多是開胃、除濕、清熱的傳統風味，不說裏面的很多昆蟲並非每個人都能接受，就是生冷酸辣的口味也不是人人喜歡，所以大家重在體驗，喜歡就多吃一些，不喜歡就品嘗一樣，這才能真正了解德宏的美食文化。據了解，孔雀宴根據人們的需求也在與時俱進的創部，比如孔雀宴造型完成后，工作人員會在在食材中間加入一些乾冰，使得整隻“孔雀”似乎飛翔於雲霧繚繞的仙境，以此增強食客的視覺衝擊，同時工作人員還會在旁邊高唱祝酒歌，在舞台上表演民族歌舞，為孔雀宴更添了幾分文化氛圍，就像廣東人喝早茶要聽聽粵劇，重慶好的餐廳會有變臉表演一樣，在德宏吃孔雀宴既品嘗了特色美食，又領略了民族文化，自然是令人難忘的美食體驗。Tips：1、孔雀宴人均消費在90元左右；2、孔雀宴以生冷酸辣為主，有的菜並非每個人都能接受，如果口味比較挑剔的可以加幾個自己喜歡的熱菜； #全國百名媒體達人云南行 #當地才能吃到的美食 傣族古鎮

🌈知名特色：芒市孔雀宴🍽️推薦餐廳：步行街口的2家💰️人均價格：80元/人💗其他tips：現場製作精美，配合民族舞蹈助興，很能體驗地方風情。