極好
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一流的食物和服務,豐富的酒單,侍酒師的選酒更是精湛。 城中最佳,需提前三個月預訂。
連續十多年保持米芝蓮3星,食物質素毋庸置疑,精緻美味,卻無甚驚喜。儘管如此,其滿滿的麵包餐車,甜品餐車,芝士車,petit fours餐車依然令人❤️❤️眼。午市套餐價錢由998至3288,食物環境服務絶對對得起這個價錢。從高處眺望澳門市中心,大三巴沒有巴掌大,也饒有趣味。總括來說,想特別説説的有五:1. 必須訂位及有穿著要求;2. 餐廳當天衹提供套餐,不接受單點,難得訂了位,病中也無奈要點了一個套餐;3. 胃量少的記緊淺嚐即止,因為一定會吃到撐;4. 去過十多年前剛開業時的Robuchon a Galera,當時基本上必須以英語溝通,現在嘛,服務員會自動用普通話/廣東話跟你講解每道菜式👍;5. 是值得一試的餐廳。
一流的食物和服務,豐富的酒單,侍酒師的選酒更是精湛。 城中最佳,需提前三個月預訂。
一流的食物和服務,豐富的酒單,侍酒師的選酒更是精湛。 城中最佳,需提前三個月預訂。
連續十多年保持米芝蓮3星,食物質素毋庸置疑,精緻美味,卻無甚驚喜。儘管如此,其滿滿的麵包餐車,甜品餐車,芝士車,petit fours餐車依然令人❤️❤️眼。午市套餐價錢由998至3288,食物環境服務絶對對得起這個價錢。從高處眺望澳門市中心,大三巴沒有巴掌大,也饒有趣味。總括來說,想特別説説的有五:1. 必須訂位及有穿著要求;2. 餐廳當天衹提供套餐,不接受單點,難得訂了位,病中也無奈要點了一個套餐;3. 胃量少的記緊淺嚐即止,因為一定會吃到撐;4. 去過十多年前剛開業時的Robuchon a Galera,當時基本上必須以英語溝通,現在嘛,服務員會自動用普通話/廣東話跟你講解每道菜式👍;5. 是值得一試的餐廳。