盛記白粥

澳門三天兩夜，最讓人回味的居然是碗白粥住YOHO金銀島，沒定早餐，出門覓食，最後一天這間離大三巴議事廳前地不遠的粥店，卻是最美味的一餐。白粥很稠密，記得上次吃到這樣的粥，還是很多年前在深水埗時無意撞到的。蘿蔔糕和港式茶餐廳里的完全不同，因為是軟榻榻的那種，有點意外，但也是種不同的吃法，能接受。皮蛋粥做得很好。豆腐花、芝麻糊的吃口也相當細膩，真的是每一道都好吃的店。油條尤其喜歡沾的那個花生醬。絕對以後再來澳門還會光顧的店。

早餐去吃盛記白粥，新馬路店，就在去議事廳前地的路上，一個小巷子里。店面不大，顧客很多，吃早點需要拼座，落座后食物上的很快。白粥，感覺更像米漿，比較有新意。炸腸，裏面有油條，脆脆的。魚茸燒賣，有些人點評有點腥，所以所以必須趁熱吃。可以一試的早餐店，可以支付寶和微信支付，與時俱進。

2021旅行第二彈～中國澳門。澳門真是一個溫暖的城市，早上起來路過這邊的時候，在路口看地圖決定到哪裡去玩，一個大姐姐以為我們在覓食，很熱情的過來給我們說附近的盛記白粥很好吃，結果我們是剛剛吃了出來。這已經是在澳門第三次遇到類似事情了。粥店不算大，有空調，有裝修，有食客，特意點了白粥，感覺類似豆漿，白粥很普通，但是花生豬骨粥很不錯，料很足，粥很濃，魚絨燒麥沒有一點腥味，好吃，油條一般，值得過來體驗。

出名的白粥必試，味道是其他一般家裡、酒樓、餐廳都做不到。顏色和煮出來的米粒也不一樣。再加上個油條或者蘿蔔糕就更美味了。

在大眾檢索到這家店看了點評星級推薦就直奔了，根據老規矩用百度地圖跟大眾展示該店鋪地址，妥妥找來了~“紅豆粥，皮蛋瘦肉粥”味道都挺正常的~也符合我們口味，個人覺得在外面吃到不反感的食物就是幸福，吃到好吃的食物就是超幸福，我要求不高~O“炸腸”就是腸粉裡面包着油條，沒吃過，可以試試~“芒果豆花”為什麼點這個是因為我吃到了肉棕，沒圖po，我個人真的不喜歡，把我實實膩到了，也必須需要調調口味，不然我都沒心思出去暴走~

周五大概1點多進店，人流相對較少，店內大概7桌的樣子，兩個人點了兩碗白粥，一碟蘿蔔糕、一碟魚蓉燒賣、一碟炒麵、一碗芋頭西米露，一共63元港幣。白粥不加鹽比較清淡，白粥加點鹽會好點。魚蓉燒賣一碟四個，挺好吃的，！！！

招牌當然是【白粥】了，應該是白粥煮到爛再加豆漿的吧，端上來的時候是沒味道的，加了鹽才覺得好喝；【魚茸燒麥】和平時的燒麥完全不一樣，是魚茸，會有小刺，吃的時候要注意；【豬腸粉】加海鮮醬才好吃；【油條】比較鬆軟，蘸粥吃一流；不要點【炒麵】，蒜味好濃重，而且沒有鹹味。！！