明記牛什美食

。再次站在大三巴牌坊前，便有種恍如隔世的感覺，以往總是人山人海熱鬧非凡的地方，現在只剩下三三兩兩的遊客，牌坊前的長階梯，以前都是坐滿了拍照或歇息的遊客，想要找個空位拍個照都很有難度，拍出來的照片身後也都是其它遊客的身影，但是現在空曠的階梯可以隨便取景隨便拍，再也沒有人來當人肉背景啦。

無論什麼時候在明記牛雜的攤檔前都排滿了垂涎三尺的食客，就算沒有事先做攻略，也能夠感受到這家牛雜的魅力。吃了2天都是50元的牛雜+素菜，非常入味，牛雜很好吃，牛肚、牛肝。

特色 牛雜的種類很豐盛 儘管店面不大 但是人非常多 一般小碗28澳門幣 大的48澳門幣，天啊！超級好吃！來澳門就是要吃遍牛雜！天啊。好好吃！其實每一家都好吃。

牛肚、牛腸、牛肺、牛膀、牛舌、牛肝等一樣不少。另外還有魚蛋、牛百恭弘=叶 恭弘、西蘭花、脆皮腸等可選。梓記牛腸前無古人後無來者，而明記則勝在各個部位雖無明顯突出，但也沒有明顯短板，水準平均。。

牛雜可以以串賣，10-15葡幣/串，也可以按盒算，50葡幣/盒，老闆會幫忙搭配，牛肚、牛腸、牛肺、牛膀、牛舌、牛肝等一樣不少。另外還有魚蛋、牛百恭弘=叶 恭弘、西蘭花、脆皮腸等可選。。