牛記咖喱美食

【環境】: 很小的店，老店，就在街角非常好找。沒啥環境可言，就是老百姓吃飯的店，感謝頂級評友大咖李小哈推薦！ 【服務】: 態度很好，人太多，也談不上熱情。 | 【口味】清湯腩^超讚👍四塊大牛肉！肉湯也好喝！ |上湯水餃^雖然沒有幾個，但用料實在，蝦仁新鮮。都是當地人來吃，要的牛扒飯之類的，量都非常足，很好的地方！

半島的十月初五街有很多老字號 其中的牛🐮記咖喱美食一定要來試試 老店在街頭的第一家 後面生意太好了 沒有地方坐 老闆在街的中間開了第二家分店 座位幾乎每年都拿米其林推薦的小店 開了兩家店還是人流如熾吶 不管是本地人還是遊客一樣愛它 這裡主打咖喱風味的美食 有特別辣的口味還有不怎麼辣的 第一次來吃推薦牛腩坑腩撈麵 不會很辣 坑腩的品質很好 特有的咖喱風味很好吃 另外他家的叉燒也還是用古法來燒製 吃出一股清甜的味道 不是簡單的蜜糖味 鮮嫩多汁 一定要試試 老闆非常熱情 除了自家的招牌菜 還推薦了我們這條老街上的很多好吃的店😋 人情味滿滿吶

打卡了很多次他家，味道很不錯，特別喜歡吃，絕對的大愛。咖喱牛腩，真材實料，量大味道鮮美，咖喱味道濃郁，蟹黃撈麵堪稱一絕，非常推薦品嚐！！

原來這是米之蓮推介的餐廳，果然出品不錯，早上8點就營業了，嘗試了蟹黃撈麵，鮮牛百恭弘=叶 恭弘面，咖啡，奶茶，豬扒包，蟹黃撈麵要趁熱吃，趁熱撈，這樣才可以透過面的溫度將蟹黃噶鮮味帶出來。由於一個是撈麵，一個是湯麵，如果面是一樣的話，口感是不同的。湯麵應該是用了牛骨湯底，很好味，豬扒包，無論包本身同豬扒都好脆口，好吃。

十️初五街的牛記餐廳里品賞了各種美味的地道美食，咖喱牛腩與眾不同，老闆以港式辣咖喱烹制的牛腩很有濃郁的咖喱醬味，與牛腩熬煮而令味十足濃香口感一流。咖喱蟹也是食客喜愛的，咖喱粉混在螃蟹里，手啜到咖喱香味和螃蟹肉質清甜。

環境簡單，連坐的位置也不多，夥計熱情招待，有種說不上的親切感，咖喱牛腩面非常好吃，湯汁才是重點，味道很濃，麵條彈壓，肉很大塊，那裡的清湯腩也是一絕，牛腩薯仔非常良心，滿滿的一碗，醬汁用來拌飯，水蟹粥很清甜，蟹黃很多，老闆做的是街坊生意，大件夾抵食，一定要去嘗試一下。