九府水席老店

在老街裏面，店面不大，三十多年的老店。服務很好，熱情介紹每一道菜。點了136元的水席特色套餐，總共8碗，端上來擺了一桌，看得眼花繚亂，吃得飽飽的。不同味道8道菜，酸甜辣各具風味，尤其白鬍椒粉的辣味很過癮。焦炸丸子：炸的丸子現場澆到熱湯里，素丸子很酥脆、很香，泡軟后是另外一種口感，味道也好。牡丹燕菜：洛陽特色，裏面是切得細細的蘿蔔絲。蜜汁紅薯：下午3點去吃的水席，生汆丸子沒有了，換成這個蜜汁紅薯，甜甜的，味道不錯。

老洛陽水席非常出名就是每一份都帶湯，感覺挺有意思的，然後朋友來洛陽玩帶朋友去體驗了一下，感覺非常好吃，哈哈，下次還要去吃，太好吃了。

【口味】九府水席味道很不錯，尤其符合北方人口味，菜量也挺實惠，來吃九府水席的人也很多，有時要等挺長時間，位置再麗景門裡邊。

光只是聽說水席，今天如願以償吃到了。到老城西大街，可謂是到了水席的根據地，好多水席店呀！問了附近的老洛陽人，推薦了兩個水席店，好吃還不貴。其中九府水席老店是新裝修好的，推門進去，涼風習習。落座后，環顧店內大廳，乾淨清爽。聽說我們是第一次吃水席，服務員熱情介紹菜品。我早就做好功課了的。這家的燕菜和焦炸丸子是上過中央台的，肯定必點菜了。網友推薦的連湯肉片，熬貨，小酥肉，炒扁垛，糖醋裡脊，必須點，給孩子們點了八寶飯和蜜汁紅薯。我可以說這家的小酥肉非常好吃嗎？燕菜的酸辣度拿捏得恰到好處。每個菜都是帶湯水，酸酸的，配上胡椒的鮮辣味，居然各有千秋。焦炸丸子，上菜很有意境，果然是帶着聲音的美味！我們吃的上興，而且創了新！又加要了份糖醋焦炸丸子，丸子和湯上桌后，我們是馬上涮着吃的別有一番風味！這是孩子的提議，孩子老聰明了這餐吃的很愜意哈哈。果然名不虛傳，推薦！

九府水席是洛陽老字號的豫菜館，做得都是最傳統的洛陽餐飲。晚上九點多還在排隊叫號，非常熱鬧。吃了一頓湯湯水水的水席，大開眼界，餐廳也有對水席由來的傳說。菜品的味道挺不錯的，吃法超級新鮮，價格也十分划算。

四個人（兩大兩小）點了個100元的套餐，換了個焦炸丸子，菜的味道還是不錯的，酸辣口味，南方人也能接受。喜歡那個燕菜，完全吃不出蘿蔔絲做的！焦炸丸子也很特別，丸子入湯的那一刻滋滋作響，美味美味啊！

來洛陽旅遊，朋友推薦劉記老灶九府水席，說是味道不錯，剛裝修好環境也不錯。朋友是他家的常客了。推薦了幾個菜，牡丹燕菜，焦炸丸子，連湯肉片，熬貨，蜜汁紅薯，小酥肉，腐乳肉，菊花魚。外加了幾個涼菜。除了水席的菜，朋友特地推薦了菊花魚，說是這條街就他家能做這道菜。第一次吃水席，湯湯水水，每道菜幾乎都有胡椒粉，我們都還能接受這個酸辣味兒，蜜汁紅薯最受女士歡迎，連湯都給喝完了。牡丹燕菜爽口，連湯肉片味道飽滿，算是瘦肉，小酥肉是不酸不辣的，咸香口味的，不是很咸但是很香，真好吃！腐乳肉就是原味的腐乳肉，沒有摻入別的顏色提亮，看着一般，入口即化，只留腐乳的清香在嘴裏。 這餐最感動我們的，是店家的為人！期待中的菊花魚沒有上，老闆娘來說，剛才去買魚，但現在沒有活魚了。我們不能讓顧客吃到不新鮮的，所以抱歉了，看看是不是換個別的菜。酒足飯飽后，我們就這件事議論了好久，當今社會，這樣的良心店家，很少很少了……

味道不錯。算是吃的比較好吃的一家了。對於土生土長的東北人。這個味道可以接受！