我是Ben叔叔,我在洛陽遊盪。來洛陽都想吃洛陽當地美食,這家算是很多人必須選擇的,但是去了后又會吐槽。環境:非常不好,一個老的房子裏面,恨狹小,可以拼桌坐。味道:我覺得可以接受,雖然對一個四川人來說不要適應。但是整個味道這樣正常不過。但是真的不經餓。推薦小酥肉。服務:一般,沒有驚喜和失望吧。我是Ben叔叔,一位神都覺得善良和銷魂的男子,在洛陽向你問好。
來洛陽還是要吃一頓水席的,人少做不到n多碗n多碟那種“宴席”,但幾個特色菜還是可以嘗一嘗。本來是打算去另外一家排名靠前的店,但酒店的工作人員說他們本地人還是比較認這一家老店,就果斷選擇這邊。【口味】口味比前一天在連鎖店外賣的要好,但是整體來說,傳統的洛陽菜可能對我們這種外地人不是很欣賞的來,食材和做法都比較單一,屬於嘗試一下就好,但不會留戀那種。|牡丹燕菜^菜單上其實叫“洛陽燕菜”,周總理吃過之後叫“牡丹燕菜”是因為廚師在上面加了一朵雕牡丹嘛,小店哪有這麼講究,所以其實就該叫洛陽燕菜。很多人說“別人不說吃不出原料”,但其實,刀功確實不錯,但蘿蔔絲還是很容易分辨的啊。|連湯肉片^在一眾湯湯水水裡口味是做的最好的了,可以點來嘗嘗。|熬貨^就像是沒那麼多勾芡的鹵煮。|炒扁踱^本來挺期待的,但是實際上剩的最多,感覺不太入味。|銀條^是當地特色,地靈的根莖,建議點來嘗嘗,清爽脆嫩,很不錯呦。|炒八寶飯^本來就愛吃八寶飯,打散炒過變得更黏了,好次,建議喜歡甜食的拿來當主食。【環境】真的是很簡易的環境,在老街前的小巷子里,車停在外面大馬路兩邊的停車場了,千萬別開進來。【服務】來之前看到不少吐槽,心裏打鼓,但實際上還可以啊,挺禮貌周到的,有問必答。菜價很實惠,四個人還不到120。而且都可以點小份,盡量不浪費呦。
洛陽城內到處遍布着水席,讓摸不着頭緒的外地人一頭霧水。經詢問得知乃當地名吃,選了有名氣的管記,大盤大碗上來讓人大快朵頤。口味稍重。
上菜速度很快,主打的就是水席,可以多點一些水席菜如果去吃自駕游的可以把車停在大路上,這個在一個類似步行街的巷子里,交通不太方便…
洛陽水席始於唐代,有1000多年的歷史,是歷史最久遠的名宴之一。從字面上就可以理解,這個菜系的主要特點就是湯湯水水。既然來了洛陽,個么水席這種帶有地方特色的菜系是不得不嘗噠。小夥伴事先就做好了攻略,沿着集市街一路走了很久,終於找到這家店啦。六點多到的店裡,服務員問了人數,就讓我們自己上二樓。這樓道真心窄,大約一米寬度吧,只能一人行。整個房間環境是簡陋的,一共七張四人桌,配的是長板凳。桌子上鋪了一次性檯布,餐具是收費的,1元/位。據說量很大,所有的都要了小份,兩個人一共點了四個菜。洛陽燕菜(小) 古代應該還不流行吃燕窩吧,燕菜乍一看有點燕窩的影子。實際使用切得很細的蘿蔔絲製成,這刀工和烹飪技術,完全吃不出蘿蔔味兒。配料還有黑木耳和雞肉絲,無奈這胡椒味太重啊,77有點hold不住。連湯肉片(小) 這款有點大雜燴的意思,肉片、菌菇、金針菜、肉皮、黑木耳、番茄、毛豆。胡椒的味道比起燕菜來輕一些,兩者相比77更喜歡這道菜呢!小酥肉 酥肉這東西吃得挺多了,也是所有菜裏面含肉量最高的,所以最得77心~山楂澇 第一個上來的是這個菜,第一口覺得甜了些,之後吃了咸口味的菜,再回頭來吃變得酸甜可口了。底料是勾芡過的山楂,加入了酒釀和蘋果,和上海的水果羹有異曲同工之妙,可以當飲料來喝噢。其實味道上並沒有特別驚艷的,給四星就是衝著這價格,對於魔都人民來說,太太太便宜啦!
絕對老字號,老闆說5點開門,來早了就得在門口侯着,闖進去了都給攆出來!價格便宜,量很足,400塊20多個菜確實實惠,但是味道不太符合口味重的人的胃口,因為都是水煮的,所以很清淡,有算有甜,有咸沒辣,作為湖北人的我們都後悔沒帶老乾媽!
【洛陽水席】洛陽水席始於唐代,屬豫菜系,是中國迄今保留下來的歷史最久遠的名宴之一。湯湯水水,吃完一道,再上一道,像流水一樣不斷地更新,酸、辣、甜、咸一應俱全。來古都洛陽,品水席盛宴,我看“中”。
老集里各種水席餐館,跟着導航走到這裏。門臉很小,裏面環境一般,但是人氣火爆,食客絡繹不絕我還在門口等了十幾分鐘才進去。連湯肉片料很足,牡丹燕菜胡椒味道較重但好吃,山楂酪開胃爽口~推薦
我是Ben叔叔,我在洛陽遊盪。來洛陽都想吃洛陽當地美食,這家算是很多人必須選擇的,但是去了后又會吐槽。環境:非常不好,一個老的房子裏面,恨狹小,可以拼桌坐。味道:我覺得可以接受,雖然對一個四川人來說不要適應。但是整個味道這樣正常不過。但是真的不經餓。推薦小酥肉。服務:一般,沒有驚喜和失望吧。我是Ben叔叔,一位神都覺得善良和銷魂的男子,在洛陽向你問好。
來洛陽還是要吃一頓水席的,人少做不到n多碗n多碟那種“宴席”,但幾個特色菜還是可以嘗一嘗。本來是打算去另外一家排名靠前的店,但酒店的工作人員說他們本地人還是比較認這一家老店,就果斷選擇這邊。【口味】口味比前一天在連鎖店外賣的要好,但是整體來說,傳統的洛陽菜可能對我們這種外地人不是很欣賞的來,食材和做法都比較單一,屬於嘗試一下就好,但不會留戀那種。|牡丹燕菜^菜單上其實叫“洛陽燕菜”,周總理吃過之後叫“牡丹燕菜”是因為廚師在上面加了一朵雕牡丹嘛,小店哪有這麼講究,所以其實就該叫洛陽燕菜。很多人說“別人不說吃不出原料”,但其實,刀功確實不錯,但蘿蔔絲還是很容易分辨的啊。|連湯肉片^在一眾湯湯水水裡口味是做的最好的了,可以點來嘗嘗。|熬貨^就像是沒那麼多勾芡的鹵煮。|炒扁踱^本來挺期待的,但是實際上剩的最多,感覺不太入味。|銀條^是當地特色,地靈的根莖,建議點來嘗嘗,清爽脆嫩,很不錯呦。|炒八寶飯^本來就愛吃八寶飯,打散炒過變得更黏了,好次,建議喜歡甜食的拿來當主食。【環境】真的是很簡易的環境,在老街前的小巷子里,車停在外面大馬路兩邊的停車場了,千萬別開進來。【服務】來之前看到不少吐槽,心裏打鼓,但實際上還可以啊,挺禮貌周到的,有問必答。菜價很實惠,四個人還不到120。而且都可以點小份,盡量不浪費呦。
洛陽城內到處遍布着水席,讓摸不着頭緒的外地人一頭霧水。經詢問得知乃當地名吃,選了有名氣的管記,大盤大碗上來讓人大快朵頤。口味稍重。
上菜速度很快,主打的就是水席,可以多點一些水席菜如果去吃自駕游的可以把車停在大路上,這個在一個類似步行街的巷子里,交通不太方便…
洛陽水席始於唐代,有1000多年的歷史,是歷史最久遠的名宴之一。從字面上就可以理解,這個菜系的主要特點就是湯湯水水。既然來了洛陽,個么水席這種帶有地方特色的菜系是不得不嘗噠。小夥伴事先就做好了攻略,沿着集市街一路走了很久,終於找到這家店啦。六點多到的店裡,服務員問了人數,就讓我們自己上二樓。這樓道真心窄,大約一米寬度吧,只能一人行。整個房間環境是簡陋的,一共七張四人桌,配的是長板凳。桌子上鋪了一次性檯布,餐具是收費的,1元/位。據說量很大,所有的都要了小份,兩個人一共點了四個菜。洛陽燕菜(小) 古代應該還不流行吃燕窩吧,燕菜乍一看有點燕窩的影子。實際使用切得很細的蘿蔔絲製成,這刀工和烹飪技術,完全吃不出蘿蔔味兒。配料還有黑木耳和雞肉絲,無奈這胡椒味太重啊,77有點hold不住。連湯肉片(小) 這款有點大雜燴的意思,肉片、菌菇、金針菜、肉皮、黑木耳、番茄、毛豆。胡椒的味道比起燕菜來輕一些,兩者相比77更喜歡這道菜呢!小酥肉 酥肉這東西吃得挺多了,也是所有菜裏面含肉量最高的,所以最得77心~山楂澇 第一個上來的是這個菜,第一口覺得甜了些,之後吃了咸口味的菜,再回頭來吃變得酸甜可口了。底料是勾芡過的山楂,加入了酒釀和蘋果,和上海的水果羹有異曲同工之妙,可以當飲料來喝噢。其實味道上並沒有特別驚艷的,給四星就是衝著這價格,對於魔都人民來說,太太太便宜啦!
絕對老字號,老闆說5點開門,來早了就得在門口侯着,闖進去了都給攆出來!價格便宜,量很足,400塊20多個菜確實實惠,但是味道不太符合口味重的人的胃口,因為都是水煮的,所以很清淡,有算有甜,有咸沒辣,作為湖北人的我們都後悔沒帶老乾媽!
【洛陽水席】洛陽水席始於唐代,屬豫菜系,是中國迄今保留下來的歷史最久遠的名宴之一。湯湯水水,吃完一道,再上一道,像流水一樣不斷地更新,酸、辣、甜、咸一應俱全。來古都洛陽,品水席盛宴,我看“中”。
老集里各種水席餐館,跟着導航走到這裏。門臉很小,裏面環境一般,但是人氣火爆,食客絡繹不絕我還在門口等了十幾分鐘才進去。連湯肉片料很足,牡丹燕菜胡椒味道較重但好吃,山楂酪開胃爽口~推薦