Name: 潔廉砂鍋店
Address: 紅山路西段47-2號, 凌源
Telephone: 0421-6828416

潔廉砂鍋店

最開始在北大橋頭，老爺子親自製做，現做的火勺，夾上豬頭肉，那是真好吃，好些年前就是牛B館子，記得當時去打包火勺，最低多少個起做，而且單點火勺也不行，必須點一份他家的菜才可以-_-#不過還好當時買的他家自製的臘腸還挺好吃的～

現在換了地點了幹凈多了，據說超級火爆，飯點屋子裡擠滿了人，表弟知道我喜歡這口特意排隊去給我買回來的嘻嘻；火勺和對夾都是餅夾肉，區別是：對夾是夾燻肉，餅分層少一些，個頭比火勺略大點；火勺是夾豬頭肉，餅小而厚實，大小和做法都特別像南方的鮮肉月餅的餅皮，而且本身餅皮有椒鹽的味道^_^

老家的這個特色小吃做的相當不錯，來這裡一定要嚐嚐啊^_^，肉食愛好者千萬不要錯過！

老家的傳統小吃豆腐腦，這家做的不是最好吃但是做的最大，我其實愛吃張家的，但趙家宣傳好上過中央台遼視讓更多的人知道了凌源豆腐腦贊一個！

老家這邊的豆腐腦鹵兒是野生蘑菇和肉調的不勾芡的鹹鮮口味，腦兒也點的特別嫩～

那種勾芡的豆腐腦我姨說像漿糊-_-#，不過省內好像除了朝陽其他城市都是勾芡的。。。

油炸糕做的不是很好，公園門口回民街上有個吳家做的好！

沒想到在這裏碰到一家米蘭西點，確認過眼神，是同一個品牌連鎖的。【口味】一樣的配方，一樣的味道，依舊物美價廉。【環境】環境挺好，還是米蘭的風格。【服務】服務態度很好。

菜品很豐富，品相也好，肉很多，適合跟朋友們聚餐一起來，吃得太撐了

遼寧凌源根本不是低調小城是隱藏的&ldquo;碳水天堂&rdquo;➕&ldquo;肉食王國&rdquo;！跟着我，一天吃遍非遺美食不重樣👇🌅 早餐狠人三件套✅ 凌源羊湯🐑 凌晨4點熬煮的奶白湯頭加羊肉、羊雜、羊血撒把香菜辣椒油一口就上頭！🔥✅ 吊爐燒餅🫓老式泥爐明火烤制外皮芝麻爆香內裡層層酥軟泡羊湯里絕配！✅ 凌源豆腐腦🥣 鹵子用雞湯打底豆腐嫩過布丁加點韭菜花醬咸香滑溜一口入魂！🌞 午間小吃狙擊✅ 柏木燒雞🐔 果木+柏樹枝熏烤皮泛金光肉流汁徒手撕開香到舔手指！✅ 餄絡面魚兒🌊 蕎麥面壓成&ldquo;小魚&rdquo; 澆上香菇肉末鹵嗦一口滑溜彈牙小朋友搶着吃~✅ 鉻豆子🥔 做法多樣土豆碾泥混合澱粉做成小丸子蒸熟拌醬料吃Q糯糯低脂又管飽！🌙 夜宵隱藏BOSS✅ 凌北煎餅🌮 小米黃豆現磨糊柴火鐵鏊攤薄脆卷大蔥蘸大醬卡嚓脆響根本停不下來！📌 吃貨小貼士✅ 燒餅夾燒雞是本地人隱藏吃法✅ 煎餅可現場看攤制過程超解壓  #暑期自駕好去處 #我的深夜食堂 #當地才能吃到的美食 #家鄉小吃我來pick #城市人文手記

是一家連鎖店之一，在全國各地都有分店，主營黃燜雞米飯，味道不錯，價格實惠，還是不錯的。

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