徐記菜館

遼寧凌源根本不是低調小城是隱藏的“碳水天堂”➕“肉食王國”！跟着我，一天吃遍非遺美食不重樣👇🌅 早餐狠人三件套✅ 凌源羊湯🐑 凌晨4點熬煮的奶白湯頭加羊肉、羊雜、羊血撒把香菜辣椒油一口就上頭！🔥✅ 吊爐燒餅🫓老式泥爐明火烤制外皮芝麻爆香內裡層層酥軟泡羊湯里絕配！✅ 凌源豆腐腦🥣 鹵子用雞湯打底豆腐嫩過布丁加點韭菜花醬咸香滑溜一口入魂！🌞 午間小吃狙擊✅ 柏木燒雞🐔 果木+柏樹枝熏烤皮泛金光肉流汁徒手撕開香到舔手指！✅ 餄絡面魚兒🌊 蕎麥面壓成“小魚” 澆上香菇肉末鹵嗦一口滑溜彈牙小朋友搶着吃~✅ 鉻豆子🥔 做法多樣土豆碾泥混合澱粉做成小丸子蒸熟拌醬料吃Q糯糯低脂又管飽！🌙 夜宵隱藏BOSS✅ 凌北煎餅🌮 小米黃豆現磨糊柴火鐵鏊攤薄脆卷大蔥蘸大醬卡嚓脆響根本停不下來！📌 吃貨小貼士✅ 燒餅夾燒雞是本地人隱藏吃法✅ 煎餅可現場看攤制過程超解壓 #暑期自駕好去處 #我的深夜食堂 #當地才能吃到的美食 #家鄉小吃我來pick #城市人文手記