君豪大飯店·源鐵板餐廳

【環境】一樓富麗堂皇的大廳走進來，整個環境優美，佈置很溫馨，大家儘量圍著操作檯而坐，廚師現烤，我們現吃，其樂融融。 【服務】經常給我們換骨碟，有什麼合理要求都會滿足。 魚籽蒸蛋，這是第一道茶，蛋蒸的非常嫩，配合魚籽，入口非常鮮美。 火焰蟹。這道菜吃完一波還點了一次，蟹非常厚實。很好吃，烤的工序很複雜，依舊保留著食物本身鮮美的味道 鐵板鱈魚，這道菜很嫩，稍微重一些夾就會斷掉。 鐵板芝士蝦，這個只能吃一兩次，芝士加上去就會比較膩

口味牛不錯，但是要看廚師的，靠牆最邊的廚師做的就吃起來不知其味，靠包廂門口那個廚師就好吃多了

非常不錯的餐廳，感覺比較上檔次，菜品很多，價格實惠。

君豪大飯店·源鐵板燒餐廳📍詳細地址：福州市連江縣潘度鄉貴安新天地沿江大道一號君豪大飯店1樓🚗交通攻略：貴安旅遊8號線、或者連江9路公交車君豪大飯店下車，建議自駕前往，停在酒店門口停車場即可。💰人均消費：238元/人（建議提前預約）💗推薦理由：第一遍是固定菜單（一般都是海鮮居多，畢竟連江還是沿海縣城），廚師在鐵板燒操作台掌勺，大家圍着操作台而坐，既可以談笑風生，又看着廚師展示廚藝，鐵板燒都是現做現吃，在鐵板做好的那一刻，熱騰騰，香噴噴，體驗美食帶來味蕾的享受。🍽美食攻略：1、🔥火焰蟹是強烈推薦的，蟹肉很厚實，熊熊烈火下烤制蟹，是整個鐵板燒中拍照的亮點，給人震撼體驗。 2、魚子蒸蛋，架子支撐固定雞蛋殼，裏面的雞蛋非常嫩配合魚子非常美味。3、鐵板鱈魚、鐵板黃花魚、鐵板蝦，芝士蝦（有點膩）、鐵板牛肉粒、鐵板香腸、鐵板蟶、鐵板生蚝等等，以海鮮居多，鐵板有保留食物本身的味道，配合其他配製的醬，相得益彰，讓人一飽口福。4、甜品也是很值得推薦的，種類挺多的，顏值高，味道也很不錯。5、自助的酒水，一行的人很喜歡那邊的清酒，覺得很醇。現榨的果汁甜度適中，很可口，楊枝甘露的話還是偏甜了一些。📌小Tips：1、疫情期間，因為三文魚查出病毒，這次前來，前菜就沒有三文魚刺身套餐了。2、第一遍是固定菜單，第二遍想吃什麼，大家可以直接找廚師烤，由大家隨意點單。