吉祥聖雪藏餐

這次十幾天的西藏自駕游，沿途風景，雪山，藍天白雲，高山，險峻的山路，山路72彎，經過長途跋涉，險中求穩....來到了西藏拉薩，品嘗了網紅店，吉祥聖雪藏餐，非常好客的老闆娘，介紹了本店的歷史由來非常感謝贊👍

拉薩第一的網紅餐廳-吉祥聖雪藏餐，位於巷子深處。老闆娘從08年開的餐廳，每天都會與客人分享她的故事，介紹藏族的風土人情：現在知道了藏族為何不吃魚，除了水葬的原因之外，還有就是對生命的尊重[微笑]老闆娘的婆婆是中國第一個珠峰登山隊的成員，保存着世界上第一個從北坡登上珠峰的女性-潘多的簽名。聽故事，嘗藏餐，學藏語，一個近距離感受現代藏民生活的好地方[強]

必吃榜top1的藏餐 吉祥聖雪 聽名字就讓人嚮往位置有點偏僻 在一條小巷子里 但依舊不影響慕名而來的食客們 這就是酒香不怕巷子深吧一進門就被純藏式的裝修風格吸引 藏式木製傢具 仿真氂牛等 樓梯上掛滿了照片 許多明星也來過這家店等我們坐好點完餐后 老闆娘卓瑪會帶我們参觀她的客廳 介紹藏族文化以及自家的背景 然後講講自己的故事 非常熱情 裏面擺放了許多珍貴的物品 千年的靈芝 押鏢的舊物 最後還會送上開 光加持的哈達和手工編製的金剛結以表祝福「康巴漢子」必點招牌！烤氂牛肉 蘸着辣椒粉或者孜然粉包餅吃 一口下去就是倆字 滿足[鼓掌]「吉祥聖雪」也是每桌必點的 酸奶玉米餅 這邊的酸奶是真的酸 個人感覺味道一般「手抓羊肉」這個我真的太🉑了 帶骨頭的羊肉 肉質非常嫩 一點也不膩 旁邊有蘸醬也可以配點蒜 非常到位了「酥油茶」聽說酥油茶可以緩解高反 高反到去醫院的我趕緊點了一壺壓壓驚 暖暖鹹鹹的上面有一層油 個人感覺味道還是可以的總之如果來這邊吃藏餐一定要選這家 真的推薦[強]

品嘗的是美味可口的藏餐，参觀的是主人客廳博物館收藏的珍貴物品，感受的是民族團結、藏漢一家、家風傳承的文化內涵，有驚喜、有感動、受教育，推薦大家一定要去體驗。關於主人的客廳博物館，網上有不少介紹，大家可以搜索。希望有關部門給予宣傳支持！

西藏的“網紅店”，人超級超級多，排了好久隊伍才吃上，總的感覺是與其說是藏餐好吃，不如說這是一家有溫度的店鋪，值得嘗試‼️這家店鋪是真的不好找，在一個小巷子里，之前去的時候路也是坑坑窪窪的，不知道現在修好了木有😂但是店內就餐環境真的很nice，是老闆一家的房子，一樓是餐廳，二樓就是老闆的家，一個有故事的地方😊店鋪最有特色的地方是在用餐前老闆會帶着客人去参觀他們的家，給我們講訴藏族習慣和故事，還教我們一些簡單的藏語，並贈送了哈達和金剛結，真的讓人感覺特別溫馨💯康巴漢子✔️很特別的名字，氂牛肉搭配着薄餅 ，具體做法不知道，氂牛肉比一般的牛肉更有嚼勁，卷着餅吃着挺香的吉祥聖雪✔️很富有詩意的菜名哈哈~實際上是玉米餅和酸奶的搭配，外圍一圈玉米餅，中間的酸奶可以蘸着吃，口感很獨特酥油烤蘑菇✔️也是很獨特的口味，香菇用酥油烤制，撒一點兒調料，保留了食物本來的味道，很香來西藏旅行✈️的朋友可以去吃吃看哦～

很有情懷的一家藏餐店，老闆娘會給大家做講解，老闆娘婆婆今年83歲，是中國第一批珠峰女子登山隊成員，我們有幸見到了老人家還身體康健，店裡二樓有很多寶貝，包括鸚鵡螺化石，千年靈芝化石（還有藥用價值），馬幫老舊用品（老闆娘說他們家以前是開鏢局的）。藏餐口味挺好的，分量很足，味道也不錯，就是位置有點飄，但屬於典型的酒香不怕巷子深。

去拉薩第一晚去了這一家！挺不起眼的！在一個小巷子里！吃的東西怎麼說呢！屬於藏餐！味道偏淡！大多是冷菜！但是我覺得來這家都是想體驗下純正的藏民家庭！老闆娘阿佳會帶每一位客人在等餐的時候去樓上的她的私人小博物館餐館！很神奇的一家！無氧登過珠峰！當過馬幫！接見過周總理！家裡收藏了很多老物件！還有一顆千年靈芝讓每一位客人走的時候摸一摸！聽老闆娘講完老闆娘會為每一位客人送上祝福獻哈達！然後再回去自己的座位吃的正好上來！餐廳布置的很溫馨很有特色！

強烈推薦拉薩的吉祥聖雪藏餐，周總理接見過她的公公，婆婆是女子登山隊的隊員上過珠峰，電影攀登者里人物的原型之一。講解完后給我們戴了開過光的哈達。《侶行》里的270夫婦也來過