物美價廉，非常好吃！重點是夠清真！
海家麻辣燙的手擀粉挺好吃的！！
還不錯，很好吃！手擀粉特別棒！
作為常年跑西北的旅遊博主🤳，每次到蘭州都要把這9家寶藏店刷一遍！從早餐到夜宵🌃，從甜口到咸香🍬，跟着老餮們的胃走准沒錯！附上親測體驗，收藏好直接沖鴨～🏃♀️1：老牟家氂牛酸奶📍地址：正寧路347號💰人均：15元來蘭州必打卡的"雪域甜香"！🐄氂牛酸奶質地濃到能掛壁🥄，像固態奶酪一樣，入口是純粹的酸香，撒上白糖攪開后，酸甜醇厚在嘴裏爆炸💥。本地人都是按碗買，配個包子當早餐，幸福感直衝腦門！🧠2：清真·老春台手抓(蘭州總店)📍地址：礆溝沿路120號💰人均：80元手抓羊肉界的YYDS！👑選的都是20斤以下的羔羊肉🐑，蒸得軟爛到能一秒脫骨，蘸上鹽粒或蒜末🧄，鮮香味直接往天靈蓋沖！肋條部位肥瘦相間，油脂香爆棚💥，配份白皮面吸湯汁簡直絕絕子！3：胡家包子·清真(西關店)📍地址：臨夏路77-81號💰人均：12元蘭州早餐界的扛把子！🥟包子皮軟fufu有嚼勁，個頭賽拳頭👊。韭菜雞蛋和醬肉包必點，餡料多到要溢出來，咬開湯汁嘩啦啦的～搭配豆漿，這早餐CP我磕了！💘4：放哈·甜醅子奶茶創造者(正寧路店)📍地址：正寧路217號（夜市東段）💰人均：15元西北奶茶之光！✨首創的甜醅子奶茶絕絕子～甜甜的發酵酒香混着奶香🥛，裏面還有顆顆飽滿的青稞粒🌾，嚼勁滿分！杯口撒的青稞碎拍照可以C位出道📸！5：清真·金城老碗牛肉面揪面片(蘭州總店)📍地址：張掖路街道大眾巷62號💰人均：16元牛肉面中的OG！🍜麵條有8種粗細可選，湯底是24小時熬制的牛骨高湯🐂，配上蒜苗香菜和靈魂辣椒油🌶️，香到讓人原地起飛🛫️！本地人都愛"一細二蛋"套餐，吃完直接飆蘭州話"攢勁"！💪6：海家串串麻辣燙(木塔巷店)💰人均：30元蘭州夜宵界的No.1！🌙串串在紅油湯里七上八下，裹滿芝麻醬蒜泥🧄，香到顱內高潮！牛肉、毛肚新鮮到能打乒乓球🏓，價格親民到流淚，人均30吃到扶牆！👯♀️7：棗媳婦(蘭州總店)💰人均：20元甜食控的天堂！🍰現做的棗泥製品溫溫熱熱♨️，棗香濃郁到彷彿在吃整個新疆紅棗園🌳。棗泥酥層層起酥，棗泥糕紮實綿密，伴手禮帶它准被誇爆！👏8：杜記甜食老字號的甜蜜守護者！🍡灰豆子沙沙糯糯像在吃雲朵⛅️，甜醅子帶着酒香太上頭了～釀皮子筋道到能當橡皮筋玩，調料香到讓人想舔碗！👅9：茹記烤肉西北烤肉界的扛把子！🍢現串的羊肉外焦里嫩滋滋冒油💦，撒上孜然辣椒面瞬間香味炸裂💥！配上冰鎮黃河啤酒🍻，這快樂我能回味365天！✨蘭州的美食不是網紅店的表演，而是街角巷尾的真實煙火🎆。這9家店照着吃，保你吃出最地道的金城味道！快點贊收藏🌟，下次去蘭州直接來抄作業！📝#蘭州美食攻略 #甘肅旅遊必吃 #西北美食探店 #蘭州牛肉面 #蘭州夜市打卡
收藏這份清單，吃遍蘭州最地道的美味作為西北美食重鎮，蘭州不只有一碗牛肉面。今天帶你解鎖11家本地人反覆光顧的地道美食，從清晨的頭湯牛肉面到夜市的牛奶雞蛋醪糟，讓你的蘭州之旅充滿美味回憶！✨ 必吃清單1. 磨溝沿牛肉面——體驗清晨的頭湯麵2. 馬安軍辣子牛肉面——辣味愛好者的天堂3. 春台手抓——品質出眾的手抓羊肉4. 阿西婭——西北媽媽拿手菜5. 胡家包子——胡蘿蔔牛肉包一絕6. 馬三洋芋片——香辣過癮的街頭小吃7. 海家麻辣燙——本地人喜愛的麻辣味道8. 再回首——蘭州小吃集合店9. 杜記甜食——傳統甜品的溫暖滋味10. 老牟家氂牛酸奶——濃郁獨特的酸奶體驗11. 放哈奶茶——甜胚子奶茶創造者🍜 牛肉面：蘭州的美食靈魂磨溝沿牛肉面是本地人的心頭好，湯頭鮮美，辣子香而不燥。建議早點去喝“頭湯”，味道最為濃郁。點面時記得選擇粗細，細的或三細最適合初次嘗試者。馬安軍辣子牛肉面以其獨特的辣子聞名，最多可加10勺，不能吃辣的朋友建議從兩三勺開始嘗試。這家味道偏咸，適合重口味愛好者。🥩 硬菜系列：西北風味的精華春台手抓的手抓羊肉肉質鮮嫩無比，完全沒有膻味。搭配清炒百合和三炮台茶，解膩又爽口。他們家的黃燜羊肉和酸辣夾沙也很值得一試。阿西婭是品嘗西北特色菜的好去處。爆炒羊羔肉和蟲草花拌沙蔥是招牌菜，羊肉嫩得入口即化，風味獨特。胡家包子的胡蘿蔔牛肉包是招牌，皮薄餡大，汁水豐盈。蘸着辣子和醋一起吃，更能激發包子的美味。🍢 小吃甜品：舌尖上的驚喜馬三洋芋片是許多蘭州人的童年記憶。洋芋片、豆皮和流汁寬粉香辣可口，口味較重，適合喜歡重口味的朋友。再回首是一次嘗遍多種蘭州小吃的好地方。高擔釀皮、麻辣三樣、土豆泥餡餅和油炒粉都很經典，絕不踩雷。杜記甜食的灰豆子和牛奶雞蛋醪糟是傳統蘭州甜品。灰豆子是用麻色豌豆慢熬數小時而成，豆沙綿密，甜而不膩。老牟家氂牛酸奶口感獨特，推薦嘗試拉姆酸奶或格桑花酸奶加酥油，比普通酸奶更加香濃醇厚。放哈甜胚子奶茶是蘭州本土創新飲品，將傳統甜胚子與奶茶結合，超大杯超好喝，來蘭州必點。💎 小貼士牛肉面最好早上或中午吃，晚上味道會打折扣。品嘗手抓羊肉時，可以就瓣蒜食用，風味更佳。正寧路夜市有多家賣牛奶雞蛋醪糟的，挑一家有眼緣的即可，味道都不錯。蘭州的美食版圖遠不止這些，但這11家絕對是入門級的必吃選擇。帶上這份攻略，開啟你的蘭州美食之旅吧！
物美價廉，非常好吃！重點是夠清真！
海家麻辣燙的手擀粉挺好吃的！！
還不錯，很好吃！手擀粉特別棒！
作為常年跑西北的旅遊博主🤳，每次到蘭州都要把這9家寶藏店刷一遍！從早餐到夜宵🌃，從甜口到咸香🍬，跟着老餮們的胃走准沒錯！附上親測體驗，收藏好直接沖鴨～🏃♀️1：老牟家氂牛酸奶📍地址：正寧路347號💰人均：15元來蘭州必打卡的"雪域甜香"！🐄氂牛酸奶質地濃到能掛壁🥄，像固態奶酪一樣，入口是純粹的酸香，撒上白糖攪開后，酸甜醇厚在嘴裏爆炸💥。本地人都是按碗買，配個包子當早餐，幸福感直衝腦門！🧠2：清真·老春台手抓(蘭州總店)📍地址：礆溝沿路120號💰人均：80元手抓羊肉界的YYDS！👑選的都是20斤以下的羔羊肉🐑，蒸得軟爛到能一秒脫骨，蘸上鹽粒或蒜末🧄，鮮香味直接往天靈蓋沖！肋條部位肥瘦相間，油脂香爆棚💥，配份白皮面吸湯汁簡直絕絕子！3：胡家包子·清真(西關店)📍地址：臨夏路77-81號💰人均：12元蘭州早餐界的扛把子！🥟包子皮軟fufu有嚼勁，個頭賽拳頭👊。韭菜雞蛋和醬肉包必點，餡料多到要溢出來，咬開湯汁嘩啦啦的～搭配豆漿，這早餐CP我磕了！💘4：放哈·甜醅子奶茶創造者(正寧路店)📍地址：正寧路217號（夜市東段）💰人均：15元西北奶茶之光！✨首創的甜醅子奶茶絕絕子～甜甜的發酵酒香混着奶香🥛，裏面還有顆顆飽滿的青稞粒🌾，嚼勁滿分！杯口撒的青稞碎拍照可以C位出道📸！5：清真·金城老碗牛肉面揪面片(蘭州總店)📍地址：張掖路街道大眾巷62號💰人均：16元牛肉面中的OG！🍜麵條有8種粗細可選，湯底是24小時熬制的牛骨高湯🐂，配上蒜苗香菜和靈魂辣椒油🌶️，香到讓人原地起飛🛫️！本地人都愛"一細二蛋"套餐，吃完直接飆蘭州話"攢勁"！💪6：海家串串麻辣燙(木塔巷店)💰人均：30元蘭州夜宵界的No.1！🌙串串在紅油湯里七上八下，裹滿芝麻醬蒜泥🧄，香到顱內高潮！牛肉、毛肚新鮮到能打乒乓球🏓，價格親民到流淚，人均30吃到扶牆！👯♀️7：棗媳婦(蘭州總店)💰人均：20元甜食控的天堂！🍰現做的棗泥製品溫溫熱熱♨️，棗香濃郁到彷彿在吃整個新疆紅棗園🌳。棗泥酥層層起酥，棗泥糕紮實綿密，伴手禮帶它准被誇爆！👏8：杜記甜食老字號的甜蜜守護者！🍡灰豆子沙沙糯糯像在吃雲朵⛅️，甜醅子帶着酒香太上頭了～釀皮子筋道到能當橡皮筋玩，調料香到讓人想舔碗！👅9：茹記烤肉西北烤肉界的扛把子！🍢現串的羊肉外焦里嫩滋滋冒油💦，撒上孜然辣椒面瞬間香味炸裂💥！配上冰鎮黃河啤酒🍻，這快樂我能回味365天！✨蘭州的美食不是網紅店的表演，而是街角巷尾的真實煙火🎆。這9家店照着吃，保你吃出最地道的金城味道！快點贊收藏🌟，下次去蘭州直接來抄作業！📝#蘭州美食攻略 #甘肅旅遊必吃 #西北美食探店 #蘭州牛肉面 #蘭州夜市打卡
收藏這份清單，吃遍蘭州最地道的美味作為西北美食重鎮，蘭州不只有一碗牛肉面。今天帶你解鎖11家本地人反覆光顧的地道美食，從清晨的頭湯牛肉面到夜市的牛奶雞蛋醪糟，讓你的蘭州之旅充滿美味回憶！✨ 必吃清單1. 磨溝沿牛肉面——體驗清晨的頭湯麵2. 馬安軍辣子牛肉面——辣味愛好者的天堂3. 春台手抓——品質出眾的手抓羊肉4. 阿西婭——西北媽媽拿手菜5. 胡家包子——胡蘿蔔牛肉包一絕6. 馬三洋芋片——香辣過癮的街頭小吃7. 海家麻辣燙——本地人喜愛的麻辣味道8. 再回首——蘭州小吃集合店9. 杜記甜食——傳統甜品的溫暖滋味10. 老牟家氂牛酸奶——濃郁獨特的酸奶體驗11. 放哈奶茶——甜胚子奶茶創造者🍜 牛肉面：蘭州的美食靈魂磨溝沿牛肉面是本地人的心頭好，湯頭鮮美，辣子香而不燥。建議早點去喝“頭湯”，味道最為濃郁。點面時記得選擇粗細，細的或三細最適合初次嘗試者。馬安軍辣子牛肉面以其獨特的辣子聞名，最多可加10勺，不能吃辣的朋友建議從兩三勺開始嘗試。這家味道偏咸，適合重口味愛好者。🥩 硬菜系列：西北風味的精華春台手抓的手抓羊肉肉質鮮嫩無比，完全沒有膻味。搭配清炒百合和三炮台茶，解膩又爽口。他們家的黃燜羊肉和酸辣夾沙也很值得一試。阿西婭是品嘗西北特色菜的好去處。爆炒羊羔肉和蟲草花拌沙蔥是招牌菜，羊肉嫩得入口即化，風味獨特。胡家包子的胡蘿蔔牛肉包是招牌，皮薄餡大，汁水豐盈。蘸着辣子和醋一起吃，更能激發包子的美味。🍢 小吃甜品：舌尖上的驚喜馬三洋芋片是許多蘭州人的童年記憶。洋芋片、豆皮和流汁寬粉香辣可口，口味較重，適合喜歡重口味的朋友。再回首是一次嘗遍多種蘭州小吃的好地方。高擔釀皮、麻辣三樣、土豆泥餡餅和油炒粉都很經典，絕不踩雷。杜記甜食的灰豆子和牛奶雞蛋醪糟是傳統蘭州甜品。灰豆子是用麻色豌豆慢熬數小時而成，豆沙綿密，甜而不膩。老牟家氂牛酸奶口感獨特，推薦嘗試拉姆酸奶或格桑花酸奶加酥油，比普通酸奶更加香濃醇厚。放哈甜胚子奶茶是蘭州本土創新飲品，將傳統甜胚子與奶茶結合，超大杯超好喝，來蘭州必點。💎 小貼士牛肉面最好早上或中午吃，晚上味道會打折扣。品嘗手抓羊肉時，可以就瓣蒜食用，風味更佳。正寧路夜市有多家賣牛奶雞蛋醪糟的，挑一家有眼緣的即可，味道都不錯。蘭州的美食版圖遠不止這些，但這11家絕對是入門級的必吃選擇。帶上這份攻略，開啟你的蘭州美食之旅吧！